Vakbondsvertegenwoordigers van Starbucks willen een nationaal sjabloon creëren voor onderhandelingen over arbeidscontracten met de koffieketen, volgens vakbondsvertegenwoordigers - een idee dat volgens een woordvoerster van Starbucks "speculatief" is. De vakbond, Workers United, heeft sinds 2021 bijna 400 van de 9.700 Amerikaanse vestigingen van het bedrijf georganiseerd en wil er nog meer organiseren.

Starbucks heeft tot nu toe alleen geprobeerd om per winkel over individuele contracten te onderhandelen. De vakbond heeft aangevoerd dat dit een vertragingstactiek is.

De vakbond en Starbucks zeiden dinsdag dat ze waren overeengekomen dat ze een "raamwerk" zouden creëren om de organisatie en collectieve onderhandelingen in goede banen te leiden en mogelijk tientallen hangende juridische geschillen te beslechten.

Workers United wil dat het raamwerk een nationaal modelcontract voor onderhandelingen omvat dat individuele winkels kunnen overnemen, zo vertelden twee vakbondsleiders aan Reuters.

Volgens Rachel Wall, woordvoerster van Starbucks, is de enige overeenkomst tussen het bedrijf en de vakbondsleiding het begin van een discussie over een raamwerk.

"We staan te popelen om die vergadering binnenkort te plannen, in de komende weken, hoop ik," zei ze. Ze noemde het praten over een nationaal sjabloon voor onderhandelingen "speculatief".

Workers United weigerde commentaar te geven.

Reagan Skaggs, een vakbondsorganisator bij een Starbucks in Valparaiso, Indiana, zei dat het gesprek momenteel in de richting van een nationaal vakbondsfront lijkt te gaan, "wat fantastisch is."

Quinn Craig, een voormalige barista en organisator bij Starbucks, de eerste vakbond in Texas, zei dat Starbucks tijdens de voorbereidende besprekingen heeft ingestemd met "in plaats van het onderhandelingsproces met alle winkels te doorlopen, onderhandelen we over een nationaal basiscontract voor iedereen en gaan we vervolgens rond om aan alle specifieke behoeften te voldoen".

De vakbond beweert dat Craig afgelopen zomer illegaal ontslagen is omdat hij meedeed aan een staking. Een woordvoerster van Starbucks zei dat Craig uit de winkel was gezet wegens duidelijke overtredingen van het beleid voor het omgaan met contant geld en geweld op de werkplek en het niet naleven van de alarmprotocollen in de winkel, en niet als vergelding voor vakbondsactiviteiten.

MIJLPAAL CONTRACT

Afgezien van Starbucks zou een nationaal onderhandelingsproces een belangrijke mijlpaal betekenen voor de ontluikende pogingen om de dienstensector te organiseren.

"Geen enkele andere keten heeft zoiets meegemaakt, maar we moeten begrijpen dat er geen enkele andere keten is die zo snel op zoveel verschillende plaatsen is georganiseerd," zegt Ileen DeVault, een professor arbeidsgeschiedenis aan de Cornell School of Industrial and Labor Relations.

In de afgelopen jaren hebben vakbondsgroepen zoals Fight for $15, die zich richt op fastfoodwerknemers, en OUR Walmart geprobeerd om grote bedrijven onder druk te zetten om op grote schaal te gaan onderhandelen door stakingen en protesten te organiseren en juridische klachten tegen werkgevers in te dienen. Maar deze pogingen, onder andere bij fastfoodgigant McDonald's, zijn grotendeels gestrand.

Nieuwere campagnes, waaronder pogingen om werknemers te organiseren bij Starbucks, Amazon.com, sportartikelenverkoper REI en Wells Fargo, hebben zich grotendeels gericht op het oprichten van vakbonden op afzonderlijke werkplekken.

DeVault zei dat een nationale onderhandelingstafel voordelig zou zijn voor beide partijen, gezien de honderden vestigingen.

"Het is niet zo dat Starbucks een hele groep arbeidsverhoudingenmensen heeft die naar deze verschillende locaties kunnen gaan om te onderhandelen."

DeVault zei dat er buiten de detailhandel en de levensmiddelenindustrie soortgelijke afspraken zijn gemaakt. Vorig jaar bekrachtigde de Teamsters, de vakbond die ongeveer 340.000 UPS-werknemers vertegenwoordigt, een hoofdcontract naast lokale aanvullende overeenkomsten.

Lane Windham, een arbeidshistoricus en professor aan de Georgetown University, en een voormalig vakbondsorganisator, zei dat contractonderhandelingen in de VS anders verlopen dan in veel andere landen, meestal via individuele werkplekken.

Andere landen zoals Duitsland en Frankrijk hebben vaak sectorale onderhandelingen, aldus Windham, waar vakbonden over contracten onderhandelen met werkgevers in een hele bedrijfstak.

"Het is lang geleden dat we zoiets gezien hebben, en zeker nooit in de dienstensector," zei Windham. Maar, vervolgde ze, "het is nog niet echt gebeurd."