De stap komt op een moment dat grote bedrijven in consumentengoederen worden geconfronteerd met een verhoogde reputatie en juridische druk om hun toeleveringsketens wereldwijd op te schonen.

Nestlé, 's werelds grootste verpakte voedingsmiddelenbedrijf, heeft beloofd om tegen 2030 1 miljard dollar te besteden aan zijn plan om koffie duurzaam in te kopen, wat nu ook inspanningen omvat om het inkomen van boeren te verhogen.

Het bedrijf zei dat het in het kader van het plan zo'n 3.000 koffieboeren in ontwikkelingslanden zoals Ivoorkust, Indonesië en Mexico voorwaardelijke geldelijke stimulansen heeft geboden om hen aan te moedigen over te stappen op regeneratieve landbouwpraktijken.

Deze omvatten het gebruik van organische meststoffen om de vruchtbaarheid van de bodem te verbeteren, het planten van schaduwbomen die de koffiebonen beschermen en intercropping om de biodiversiteit te behouden. De laatste twee maatregelen zijn ook bedoeld om boeren extra inkomsten te geven.

"We hebben bemoedigende trends waargenomen, waaronder verbeterde inkomens in sommige landen en een toegenomen toepassing van belangrijke regeneratieve praktijken", aldus milieugroep Rainforest Alliance, die Nestle helpt bij het uitvoeren van effectbeoordelingen.

In een belangrijk koffierapport dat in 2021 werd gepubliceerd, stond dat er weinig bewijs was dat de inspanningen van 's werelds grootste koffiebedrijven om de mensenrechten en het milieu te beschermen enig effect hadden, en dat de meeste boeren niet in staat waren om duurzame koffieteelt te financieren.

Deels als gevolg van mislukte vrijwillige inspanningen van bedrijven om duurzaam in te kopen, heeft de Europese Unie ingestemd met een historische wet die moet voorkomen dat bedrijven waar ook ter wereld grondstoffen en aanverwante producten importeren die verband houden met ontbossing.

Volgens het rapport wordt de waarde van de koffiesector in de detailhandel geschat op 200-250 miljard dollar per jaar, maar de producerende landen ontvangen minder dan 10% van die waarde bij de export van bonen, en de boeren nog minder dan dat.

Ongeveer 125 miljoen mensen over de hele wereld zijn voor hun levensonderhoud afhankelijk van koffie, terwijl naar schatting 80% van de koffieproducerende gezinnen op of onder de armoedegrens leeft, volgens de non-profitorganisaties Fairtrade en Technoserve.

(Dit verhaal is geherformuleerd om overbodige woorden in paragraaf 2 te verwijderen)