COLOGNE (dpa-AFX) - Consumenten nemen het werk van caissières in de detailhandel al vaak over. Producten scannen, zelfstandig betalen - dit is al lang onderdeel van het dagelijks leven van veel klanten op veel plaatsen. Dit is het resultaat van een analyse van het onderzoeksinstituut voor de detailhandel EHI, waarover het Duitse persbureau dpa beschikt.

Volgens de analyse kunnen klanten al in meer dan 5.000 winkels in heel Duitsland gebruik maken van deze diensten, vergeleken met 2.310 twee jaar geleden. De trend zit duidelijk in de lift. "Over tien jaar zal ongeveer een op de drie supermarkten beschikken over zelfbedieningskassa's", voorspelt EHI-expert Frank Horst. Een overzicht van de belangrijkste resultaten van het onderzoek:

Twee zelfbedieningsvarianten zijn wijdverspreid

Twee systemen in het bijzonder hebben zich gevestigd: Bij zelfbedieningskassa's, ook wel self-checkouts genoemd, kunnen klanten hun aankopen over de scanner halen en betalen zonder personeel. Er is ook de mobiele zelfscanvariant. Na registratie kunnen consumenten de producten scannen terwijl ze door de supermarkt lopen - met behulp van speciaal uitgeruste winkelwagentjes, handscanners of een app op hun smartphone ("Scan & Go"). Dit bespaart tijd, omdat de goederen niet uitgepakt en opnieuw geregistreerd hoeven te worden bij de kassa. Self-checkout is veel wijdverspreider dan zelfscannen, met veel winkels die slechts een van de twee systemen aanbieden, en sommige die beide aanbieden.

Zelfbedieningskassa's in opmars

Volgens EHI zijn vooral de stationaire zelfkassa's de afgelopen jaren sterk toegenomen. De detailhandel heeft momenteel ongeveer 16.000 zelfbedieningskassa's (2021: 7240) in in totaal 4270 winkels (2021: 1687). In supermarkten, waar de technologie bijzonder vaak wordt gebruikt, zijn er 9600 van deze moderne kassa's verspreid over 2600 winkels. Dat zijn gemiddeld 3,7 zelfbedieningskassa's per winkel. Het marktaandeel is dus ongeveer 7,5 procent. Zelfbedieningskassa's zijn het meest te vinden bij Rewe en Edeka, waar elk meer dan 750 winkels hiermee zijn uitgerust. De technologie wordt echter niet alleen gebruikt in supermarkten, maar ook bij onder andere Bauhaus, Rossmann, Decathlon en Ikea.

Steeds minder contant betalen

Toen zelfbedieningskassa's werden geïntroduceerd, was de optie om contant te betalen bij terminals nog wijdverbreid. In 2021 konden klanten hun aankopen nog contant betalen bij 76 procent van de supermarkten met zelfbedieningskassa's; nu is dat nog maar in 44 procent van de winkels mogelijk. Steeds meer bedrijven zien af van het gebruik van modules voor contante betaling bij het opzetten van nieuwe systemen. Sommige winkeliers blijven ze gebruiken omdat klanten hier expliciet om vragen.

Dit zijn de voor- en nadelen

Minder ruimte nodig, kortere wachttijden: deze voordelen van zelfbedieningskassa's worden bijzonder vaak genoemd door bedrijven. Toen jaren geleden de eerste zelfbedieningskassa's werden geopend, waren er ook kritische reacties. Waarom zijn er in de toekomst nog steeds caissières nodig? Vandaag de dag is het beeld veranderd. Net als veel andere sectoren kampt ook de detailhandel met grote personeelsproblemen. "Onze behoefte aan personeel voor onze winkels neemt elk jaar toe, terwijl er steeds minder sollicitaties zijn voor verkoopposities", zegt een woordvoerder van Rewe. De zelfbedieningskassa's zorgen voor verlichting en flexibiliteit in de personeelsplanning. Frank Horst, de auteur van het EHI-onderzoek, ziet dit als "een van de belangrijkste drijfveren voor de verspreiding van de systemen". De acceptatie door klanten is aanzienlijk toegenomen. Zelfbedieningskassa's hebben echter ook een nadeel. Volgens het EHI-onderzoek is het risico op diefstal toegenomen met de toenemende verspreiding en het gebruik van zelfbedieningskassa's. Dit dwingt bedrijven om technische maatregelen te nemen. Dit dwingt bedrijven om technische verbeteringen aan te brengen in de kassa's

- zoals uitgangspoortjes, camerabewaking en gewichtscontroles

door weegschalen.

Prognose

Het aantal winkels met zelfbedieningsaanbiedingen zal in de toekomst waarschijnlijk aanzienlijk toenemen. Volgens het bedrijf betaalt nu al één op de twee mensen zijn aankopen bij een selfservice kassa in veel Rewe-winkels. Zelfbedieningskassa's zijn al lang standaard in verbouwde of nieuw geopende winkels. Bij de discounters kan nog steeds een aanzienlijke groei worden verwacht. Aldi Süd had aan het begin van het jaar al aangekondigd meer gebruik te willen maken van zelfbedieningskassa's, met name in grote steden. Aldi Nord en Lidl testen dergelijke systemen ook. Zullen conventionele kassa's binnen afzienbare tijd volledig verdwijnen? Frank Horst van EHI verwacht dit niet. Sommige mensen staan nog steeds afwijzend tegenover zelfbedieningskassa's en winkeliers willen geen klanten verliezen./cr/DP/zb