De restaurantketen Pollo Tropical staat op het punt gekocht te worden door een investeringsmaatschappij voor $225 miljoen, meldt Lauren Thomas van The Wall Street Journal. Authentic Restaurant Brands, onderdeel van het in New York gevestigde Garnett Station Partners, is van plan om de fast-casual restaurantketen toe te voegen aan een portefeuille die ook al broodjesketen Primanti Bros. omvat, volgens mensen die bekend zijn met de zaak. De deal voor Pollo Tropical moederbedrijf Fiesta Restaurant Group, Inc. (NasdaqGS:FRGI) is $8,50 per aandeel waard, aldus de schrijver.

De deal zal naar verwachting op 07 augustus 2023 officieel worden gemaakt.