Wat fundamentele kwaliteit betreft, wordt de sector van de wijn en de gedistilleerde dranken als defensief beschouwd. Als zodanig wordt de sector royaal gewaardeerd. In de afgelopen periode heeft de opkomst van een aantal grote spelers in de sector een gunstige dynamiek gecreëerd voor het gehele ecosysteem, wat de gunstige waardering rechtvaardigt. Deze tendens zal zich naar verwachting doorzetten. Voor de samenstelling van onze selectie zijn we begonnen met een lijst van spelers die wijn produceren. De profielen variëren van de Franse reus LVMH, die zowel champagne (Moët, Ruinart, Dom Pérignon, enz.) als niet-mousserende wijnen (Yquem, Cheval Blanc, Newton, enz.) bezit, tot het Amerikaanse microbedrijf Willamette Valley Wineyards, dat wijnen uit het hoge segment produceert... in Oregon nog wel! We bezochten ook Zuid-Amerika, waar verschillende producenten staan genoteerd, en Australië. We vonden zelfs een producent van mousserende wijn in Duitsland. Wij breidden onze zoektocht ook uit tot leveranciers in de sector, waaronder glasmakers die de kostbare flessen produceren. Er zitten bovendien specialisten in kuipen en kurken bij. De selectie omvat daarnaast ook enkele gespecialiseerde distributeurs. Anderzijds hebben wij geen bedrijven opgenomen die te generalistisch zijn: geen grootschalige distributeurs bijvoorbeeld en evenmin chemische bedrijven uit de voedingssector of producenten van verpakkings- of etiketteringspapier. De lijst bevat uiteindelijk een veertigtal aandelen, waarvan het grootste contingent (26 %) uit Frankrijk afkomstig is. De Fransen zitten dus nog altijd voorin. Maar ook het VK, Italië en de VS zijn goed vertegenwoordigd. Er zijn zelfs Chinese spelers en zowaar een Canadees, naast Chileense en Argentijnse vertegenwoordigers.