Modi, een strikte hindoe die een vegetarisch dieet volgt, zal een voorgerecht geserveerd krijgen dat een gegrilde maïskorrelsalade en pittige avocadosaus bevat, aldus het Witte Huis.

Het hoofdgerecht bestaat uit portobello champignons en romige risotto met saffraan, met als dessert aardbeien shortcake met rozen en kardemom.

Met het enigszins Indiaas getinte diner volgen de Bidens een traditie in het Witte Huis om gasten uit het buitenland eten voor te schotelen dat een vage echo van thuis heeft met een sterke Amerikaanse inslag. Het staatsdiner van voormalig premier Manmohan Singh in 2009 bevatte basmatirijst, maar ook in het Witte Huis gekweekte rucola en pompoentaartjes.

Ongeveer 400 gasten zullen dineren tijdens het Modi-evenement in een paviljoen op de South Lawn van het Witte Huis, waarbij Apple CEO Tim Cook, Alphabet's Google CEO Sundar Pichai, Microsoft CEO Satya Nadella en FedEx CEO Raj Subramaniam waarschijnlijk aanwezig zullen zijn.

"Met dit officiële staatsbezoek brengen we 's werelds oudste en 's werelds grootste democratieën samen," vertelde Jill Biden aan verslaggevers tijdens een voorbeschouwing op het diner op woensdag.

Entertainment voor de avond is onder andere de Amerikaanse violist Joshua Bell en Penn Masala, een Zuid-Aziatische a capella groep van de Universiteit van Pennsylvania.

Het decor zal elementen uit de Amerikaanse en Indiase cultuur bevatten, waaronder afbeeldingen van de pauw en de zeearend, respectievelijk de Indiase en Amerikaanse nationale vogels.

De tafels zullen versierd zijn met lotusbloemen, die vereerd worden in Indiaas design en een symbool zijn van Modi's Bharatiya Janata Party.