TESCO PLC 
In zijn laatste rapport waarschuwde het Institute of Grocery Distribution (IGD), wiens voorspellingen over de Britse voedselinflatie over het algemeen accuraat zijn gebleken, dat het niet verwacht dat de verkoop op volumebasis zich tot volgend jaar aanzienlijk zal herstellen.
Wij voorspellen dat de voedselprijsinflatie langzaam en gestaag zal dalen gedurende de rest van 2023, tot ongeveer 9% in december," aldus James Walton, hoofdeconoom bij IGD.
"Hoewel de voedselprijsinflatie in maart een hoogtepunt lijkt te hebben bereikt, is het op dit moment onwaarschijnlijk dat de prijzen op grote schaal zullen dalen en wordt er tot maart 2024 een laag verkoopvolume verwacht.
De belofte van premier Rishi Sunak om de algehele inflatie in 2023 te halveren, vóór een waarschijnlijke verkiezing in 2024, wordt bedreigd door de aanhoudend hoge voedselinflatie, die de druk op de huishoudbudgetten, die al door de rentestijgingen zijn getroffen, nog heeft verhoogd.
In mei voorspelde de Bank of England dat de totale inflatie zou dalen tot iets meer dan 5% tegen het einde van dit jaar en onder haar doelstelling van 2% tegen begin 2025, maar sommige beleidsmakers van de BoE hebben twijfels over de modellen die gebruikt zijn om deze voorspellingen te doen en vrezen dat de inflatie hoger zal uitvallen.
De voedsel- en drankinflatie bedroeg 18,3% in mei volgens de meest recente officiële gegevens, en 14,6% in juni volgens de meest recente gegevens van de industrie.
Alle grote Britse kruideniers hebben onlangs de prijzen van een aantal basisproducten, zoals melk, boter en brood, verlaagd.
Zowel marktleider Tesco als nummer 2 Sainsbury's hebben echter gewaarschuwd dat een permanente stijging van de arbeidskosten de afname van de grondstoffen- en energiedruk zal verzachten.
De Walton van de IGD wees ook op een tekort aan arbeidskrachten in de Britse voedingsmiddelen- en consumptiegoederenindustrie.
De druk op arbeid kan de achilleshiel van de sector zijn, die de kosten opdrijft en tegelijkertijd de capaciteit ondermijnt," zei hij.
Het IGD-rapport benadrukte ook de toegenomen druk op mensen met de laagste inkomens: 54% vermindert de hoeveelheid eten en drinken die thuis wordt geconsumeerd, vergeleken met 36% met hogere inkomens.
UITLEG - Waarom is de voedselinflatie in het VK zo hardnekkig hoog?
