Recente stijgingen in de futures hebben wat opwaartse kracht in de markt gebracht, zeiden makelaars, hoewel de sector blijft worstelen met een overschot aan varkens en een zwakke vraag naar varkensvlees.
CME juli magere varkensfutures eindigden 2,425 cent sterker op 89,625 cent per pond. Het contract bereikte zijn hoogste prijs sinds 3 mei op 90,2 cent.
De groothandelsprijzen voor varkensvlees stegen ook, met een stijging van $2,71 naar $88,39 per cwt, aldus het Amerikaanse ministerie van Landbouw in een dagelijks rapport.
In een apart maandrapport verhoogde het USDA zijn prognose voor de varkensprijzen in het tweede kwartaal. Het departement verhoogde ook zijn prognose voor de rundveeprijs voor 2023 ten opzichte van mei vanwege de stevige vraag.
De futures voor levend vee eindigden gemengd na het vestigen van een nieuwe recordhoogte deze week voor een front-maand contract op een doorlopende grafiek. Stijgende groothandelsprijzen voor rundvlees en krappe voorraden in de V.S. blijven de markt ondersteunen, aldus analisten.
Futures voor levend vee blijven een grote korting geven op de contante markt, waar de prijzen deze week stegen naar $190 tot $191 per cwt in Iowa en Nebraska, van ongeveer $186 per cwt vorige week.
CME augustus futures voor levend vee vestigden zich 0,4 cent lager op 171,850 cent per pond. Veevoer in augustus eindigde 0,35 cent hoger op 239 cent per pond op de CME.
"Ik hoor dat de cash volgende week hoger zal zijn," zei Dennis Smith, grondstoffenmakelaar voor Archer Financial Services.
Rundvleesverwerkers maakten grotere winsten ondanks de stijgende rundveeprijzen. Hun geschatte marges stegen naar $130,85 per stuk vee, van $107 per stuk op donderdag en $53,35 een week geleden, volgens de adviesdienst voor veemarketing HedgersEdge.com.
De USDA stelde de prijs voor uitgesneden stukken rundvlees op de groothandelsmarkt vast op $332,93 per cwt, een stijging van $4,20 ten opzichte van donderdag. De prijzen voor select vlees stegen met $1,61 naar $305,71 per cwt. (Verslaggeving door Tom Polansek; Bewerking door Pooja Desai)
