Time Out Group plc heeft aangekondigd dat het een managementovereenkomst is aangegaan met Corvin Food Market Kft voor de opening van een nieuwe Time Out Market in Boedapest met een verwachte openingsdatum in 2025. Deze overeenkomst verhoogt het aantal locaties in ontwikkeling tot negen die tussen 2024 en 2027 geopend zullen worden, naast de zeven reeds geopende markten en een pijplijn van verdere locaties waarover vergevorderde onderhandelingen gaande zijn. Time Out Market Budapest wordt gevestigd in het Corvin Palace, dat voor het eerst werd geopend in 1926 en onlangs is gerenoveerd tot zijn oorspronkelijke neoklassieke staat.

Het wordt beschouwd als een van de legendarische historische warenhuizen van de stad en is herontwikkeld tot een vastgoedcomplex voor gemengd gebruik met winkels, ontspanning en een hotel op een centrale locatie op het Blaha Lujza-plein, een druk kruispunt en knooppunt van openbaar vervoer. Time Out Market Budapest wordt het belangrijkste voedselaanbod in Corvin Palace. Het omvat ongeveer.

25.000 m² binnen op de eerste verdieping en nog eens 9.000 m² buiten op het dak, zal Time Out Market Budapest 14 keukens, vier bars en een evenementenruimte omvatten. Met ongeveer 800 zitplaatsen kunnen gasten genieten van een zorgvuldig samengestelde mix van de beste culinaire en culturele talenten van de stad, van bekroonde chef-koks tot opkomende restaurateurs en kunstenaars. In het kader van een managementovereenkomst ontvangt Time Out Market een deel van de inkomsten en winst (afhankelijk van een gegarandeerde consultancyvergoeding), maar draagt niet bij aan de kapitaalkosten van de locatie.

Het portfolio van 16 locaties omvat zeven open en de volgende negen nieuwe Markten waarvan de opening gepland staat voor de komende drie jaar: 2024 (mei): Porto (Owned & Operated); 2024: Barcelona (Owned & Operated); 2024: Bahrein (Beheersovereenkomst); 2025: Osaka (Beheersovereenkomst); 2025: Vancouver (Beheersovereenkomst); 2025: Abu Dhabi (Beheersovereenkomst); 2025: Boedapest (Beheersovereenkomst); 2027: Praag (Beheersovereenkomst); en 2027: Riyad (Beheersovereenkomst).