Hiramatsu Inc. is een in Japan gevestigd bedrijf dat zich voornamelijk bezighoudt met het beheer van restaurants, cafés en hotels. Het bedrijf houdt zich bezig met de ontwikkeling van het restaurantbedrijf, het bruiloftsbedrijf, het cateringbedrijf, het wijnbedrijf en het hotelbedrijf. Het bedrijf exploiteert voornamelijk winkels in Tokio, Kanagawa, Sapporo, Kanazawa, Nagoya, Osaka, Kyoto, Nara, Fukuoka, Okinawa en Parijs. De overzeese dochteronderneming houdt zich voornamelijk bezig met de levering van voedsel en dranken aan de onderneming, evenals met de exploitatie en het beheer van Restaurant Hiramatsu Parijs in Parijs.