De koffie- en broodjesketen, een onderdeel van Coca-Cola Co, zei op maandag dat meer dan 16.000 werknemers in de 1.520 eigen winkels een loonsverhoging van 6,1% tot 7,3% krijgen vanaf 1 april.

Het bedrijf zei dat het basissalaris voor barista's zal stijgen van 10 pond ($12,02) per uur naar minstens 10,70 pond per uur, terwijl meer ervaren "Barista Maestros" een stijging zullen zien van 10,53 pond naar minstens 11,23 pond per uur, afhankelijk van de locatie en functie.

Het door de Britse overheid voorgeschreven National Living Wage zal vanaf april stijgen naar 10,42 pond per uur, een stijging van 9,7%.

Costa Coffee zei dat de laatste stijging de stijging over de afgelopen 12 maanden op meer dan 14% brengt. De Britse inflatie bedroeg 10,1% in januari.

De Bank of England houdt de loonstijgingen nauwlettend in de gaten terwijl ze verdere renteverhogingen overweegt.

Costa Coffee zei dat het zijn werknemers wilde steunen in "onzekere tijden".

Maar de laatste stijging weerspiegelt waarschijnlijk ook de nog steeds krappe Britse arbeidsmarkt. Uit gegevens van vorige maand bleek dat ondanks het feit dat het land op de rand van een recessie stond, het werkloosheidspercentage dicht bij het laagste niveau van vijf decennia bleef en de werkgelegenheid groeide.

Concurrent Pret kondigde vorige week nog een loonsverhoging voor zijn personeel aan, terwijl ook de levensmiddelenwinkels Tesco, Asda en Marks & Spencer onlangs allemaal verhogingen hebben aangekondigd.

Costa Coffee zegt dat het personeel ook een prestatiebonus krijgt, gratis drankjes tijdens de dienst en 50% personeelskorting.

($1 = 0,8323 pond)