InnovaFeed begint later dit jaar met de bouw van een grote insectenkwekerij naast de maïsverwerkingsfabriek van ADM in Decatur, Illinois, die zowel voer voor de insecten als afvalwarmte en water zal leveren.
Het is de bedoeling dat de fabriek voederingrediënten gaat produceren uit zwarte soldaatvliegen en meststoffen uit hun afval. InnovaFeed verwacht later dit jaar een onderzoeks- en ontwikkelingscentrum te openen op de locatie en de commerciële voederproductie op te schalen tegen 2024.
Producenten van huisdiervoer gebruiken steeds vaker insecten zoals vliegen, meelwormen en krekels als duurzame eiwitbron in huisdiervoer en -lekkernijen, inspelend op het toenemende huisdierbezit en de groeiende vraag van milieubewuste consumenten. Gekweekte insecten hebben veel minder land, water en voer nodig dan vee en ze stoten minder broeikasgassen uit.
"Insecteneiwit is het volgende alternatieve eiwit dat klaar is om opgeschaald te worden, met een enorm marktpotentieel," zei InnovaFeed Chief Executive Clement Ray.
De regelgeving op belangrijke markten is ook versoepeld.
In 2021 gaven ambtenaren van de Europese Unie toestemming voor het gebruik van sommige gekweekte insecten in menselijke voeding, en Amerikaanse regelgevers op het gebied van dierenvoeding voegden zwarte soldaatvliegen toe aan de lijst van insecten die gebruikt mogen worden in hondenvoer.
De insectenfabriek in Decatur zal de capaciteit hebben om 60.000 ton eiwit en 20.000 ton olie te produceren die gebruikt zullen worden voor dierenvoeding en vee-, pluimvee- en visvoer. De fabriek zal ook 400.000 ton kunstmest produceren uit insectenafval.
InnovaFeed wil ook ingrediënten op basis van insecten produceren voor menselijke consumptie in producten zoals energierepen en sportdrankjes.
ADM en InnovaFeed hebben geen financiële voorwaarden van de overeenkomst bekendgemaakt.
