De wereldwijde cacaoprijzen hebben vrijdag voor de negende achtereenvolgende dag nieuwe records gebroken, waardoor marktdeelnemers in paniek raakten dat de tekorten in de aanvoer systemisch beginnen te worden en zich zullen uitbreiden tot een vierde achtereenvolgend seizoen, zo niet langer.

Er wordt ook verwacht dat de prijsstijging verder in de zakken van chocoladeconsumenten zal bijten, omdat chocolademakers hun voorraad goedkope bonen grotendeels hebben opgebruikt, zeiden experts uit de sector.

Chocolademaker Hershey zei donderdag te verwachten dat historische cacaoprijzen de winstgroei dit jaar zullen beperken door een verdere vertraging van de vraag naar zijn duurdere producten.

"Er is al veel paniek in de markt, maar mogelijk kunnen we nog hoger gaan," zei Rabobank-analist Paul Joules.

"Voor mij is het echte risico volgend seizoen. Wanneer we in het tweede kwartaal rondleidingen hebben, en het aantal peulen slecht is, gaan mensen zich afvragen of dit systemisch is," voegde hij eraan toe.

Joules legde uit dat de ziekten die op dit moment de cacaobomen in de topproducerende regio West-Afrika treffen, veel erger zijn dan de afgelopen jaren en dat er geen andere behandeling is dan bomen omhakken en opnieuw planten.

Benchmark ICE London cacaofutures bereikten vrijdag een record van 4.916 pond per ton, voordat ze met 2,1% sloten op 4.757 pond per ton. De prijzen zijn sinds begin vorig jaar meer dan verdubbeld.

In New York bereikte de benchmark ICE cacaofuture vrijdag een nieuw hoogtepunt van $6.030 per ton en sloot 1,4% hoger op $5.888/ton, na bijna verdubbeld te zijn sinds begin vorig jaar.

Een cacao-peiling van Reuters van vorige week voorspelde een wereldwijd tekort van 375.000 ton in het seizoen 2023/24, meer dan het dubbele van de vorige peiling in augustus en een derde opeenvolgend tekort voor de markt.

Handelaren zeiden dat ondanks recordhoge prijzen, verkopers van fysieke cacao zich grotendeels uit de markt hebben teruggetrokken, waardoor de markt met een aanhoudend liquiditeitsprobleem kampt.

In andere zachte grondstoffen steeg ruwe suiker met 0,2% naar 24,02 cent per pond, terwijl witte suiker weinig veranderde op $665,50 per ton.

Arabica koffie noteerde 5,65 cent, of 3%, hoger op $1,915 per pond, en robusta koffie steeg 3,5% op $3.217 per ton.