Starfleet Innotech, Inc. is een wereldwijde investeringsholding. Het bedrijf is actief via drie divisies: Food and Beverage (F&B), Vastgoed en Technologie. De divisie Food and Beverage van het bedrijf omvat Food Manufacturing and Distribution, dat pillow-soft donuts, commerciële donuts, gebak, brood, andere gebakken producten en NZ Manuka honing levert; Franchising and Licensing, dat franchise- en licentiesystemen biedt; en Coffee Business, dat gebrande koffiebonen en 5-in-1 oploskoffie levert. De Real Estate divisie omvat op technologie gebaseerde, wellness-georiënteerde en duurzame micro-townships. De divisie Technologie omvat diensten op het gebied van informatietechnologie (IT), ontwikkeling van software en mobiele toepassingen, diensten op het gebied van cyberbeveiliging, beoordeling en beveiliging van kwetsbaarheden, inrichting en onderhoud van servers, digitale marketing, grafisch ontwerp en branding, ontwikkeling van websites, testen van software en kwaliteitsborging, en ontwikkeling van mobiele en commerciële systemen en platforms.