ETF's Recipe Unlimited Corporation

Recipe Unlimited Corporation is een in Canada gevestigd full-service restaurantbedrijf. Het bedrijf is actief in vier segmenten: bedrijfsrestaurants, franchise restaurants, detailhandel en catering en centrale operaties. Het segment bedrijfsrestaurants omvat de activiteiten van haar restaurants, die bereid voedsel en dranken verkopen aan consumenten. Het segment franchise restaurants vertegenwoordigt de activiteiten van haar netwerk van franchise restaurants onder haar merknamen. Het segment detailhandel en catering vertegenwoordigt de verkoop van St-Hubert, Swiss Chalet, Montana's en The Keg merkproducten en andere huismerkproducten. Het segment centrale operaties vertegenwoordigt de omzet uit callcenterdiensten, mobiele en weborders die worden verwerkt voor bedrijfs- en franchiserestaurants; inkomsten uit de verhuur van gebouwen en apparatuur aan franchisenemers; en de inning van franchise- en franchiseverlengingsvergoedingen.