Modern Plant Based Foods Inc., meldt dat Modern Meat, een plantaardig vleesalternatief merk dat een verscheidenheid aan gezonde, door chef-koks geïnspireerde veganistische producten aanbiedt, met succes de eerste zes maanden van de 1 jaar verlengbare leveringsovereenkomst heeft afgerond en verlengd met Northland Properties, een asset management bedrijf met eigendom in meerdere restaurantmerken en hotelketens, waaronder maar niet beperkt tot, Moxie's, Denny's, Chop Steakhouse, Shark Club, Boulevard Kitchen & Oyster Bar, en CRAFT Beer Market. Northland Properties wordt al meer dan 50 jaar erkend als een van de meest vertrouwde namen op het gebied van hotels, restaurants, sport en bouw in Canada, de VS, Ierland en het VK, en wordt beschouwd als een van Canada's snelst groeiende horecagroepen. Door de leveringsovereenkomst met Northland Properties is Modern Meat de enige leverancier geworden voor een eigen gemalen vleesalternatief op plantaardige basis.

Dit product is gemaakt voor één van Northland's premium casual fine dining ketens, een multinationale keten met 67 locaties verspreid over Canada en de Verenigde Staten. Het bedrijf heeft effectief een vorige leverancier vervangen die in februari een gelegenheid aannam, en heeft gedurende de eerste 6 maanden van het verlengbare termijncontract van 1 jaar een gestage levering van producten gehandhaafd. De producten worden naar elke vestiging gedistribueerd via de wederzijds vertrouwde distributeur Gordon's Food Service, (GFS).

GFS is de grote particuliere voedseldistributeur in Noord-Amerika, waardoor het uitrolproces efficiënt en voor beide partijen voordelig kan verlopen. Modern Meat distribueert momenteel zijn plantaardige producten met GFS, waardoor de relatie voor het verkoop- en distributiekanaal binnen Canada nog wordt versterkt.