Jhu Jian Catering Co Ltd is een in Taiwan gevestigd bedrijf dat zich voornamelijk bezighoudt met de voedselservice-industrie. Het bedrijf biedt voornamelijk cateringdiensten aan die hotpot, persoonlijke stijl yakiniku, op het vuur gegrilde wagyu en yakiniku aanbieden. Het bedrijf heeft vijf merken, namelijk Jhujian, Yakiniku SMILE, Yuitu Wagyu, Honkaku Wagyu en Emabettei. Het bedrijf opereert onder meerdere merken en bedient de hotpot- en yakiniku-markten met verschillende kenmerken en prijspunten. Het belangrijkste afzetgebied van het bedrijf is Taiwan.