Bion Environmental Technologies, Inc. heeft een intentieverklaring aangekondigd met Ribbonwire Ranch voor de bouw van een duurzame rundveevoederinstallatie met 15.000 dieren in Dalhart, Texas. De faciliteit zal innovatieve stalsystemen, anaërobe vergisters en Bion's vooruitstrevende afvalverwerkingstechnologie omvatten. Bion en Ribbonwire zullen dit najaar samenwerken om een definitieve Joint Venture op te richten, zodat de plannen kunnen worden uitgevoerd om in de loop van 2023 te beginnen met de bouw van de Dalhart-faciliteit voor duurzaam rundvlees.

De LOI bevat een bepaling om uitbreiding van het project tot vier fasen mogelijk te maken, wat neerkomt op een capaciteit van 60.000 dieren of een jaarlijkse productie van 180.000 dieren. Bion verwacht in de komende maanden formele overeenkomsten met klanten uit de foodservice en de detailhandel. De Dalhart-faciliteit zal worden ontwikkeld om met blockchain geverifieerd duurzaam rundvlees te produceren, de stress op runderen als gevolg van extreme weersomstandigheden en temperaturen te verminderen, en tegelijkertijd de milieueffecten te verhelpen die gepaard gaan met de Concentrated Animal Feeding Operations (CAFO's) van runderen.

De gepatenteerde technologie van Bion zal de afvalstroom raffineren tot waardevolle coproducten, waaronder schoon water, hernieuwbaar aardgas (RNG) en organische meststofproducten. De inkomsten uit deze nieuwe productlijnen zullen een veevoederbedrijf van een marginaal winstgevend bedrijf in een lucratief bedrijf veranderen.