Maïs stond ook onder druk door veelbelovende vroege oogstresultaten, maar kreeg steun van een recente golf van exportverkopen.
Tarwe verzwakte omdat de wereldwijde vraag sterk blijft, hoewel een wekelijks rapport van de Amerikaanse overheid op maandag een onverwachte verslechtering van de omstandigheden voor zomertarwe liet zien en de risico's voor het aanbod opnieuw onder de aandacht bracht.
Het meest actieve sojacontract op de Chicago Board of Trade (CBOT) stond 20 cent lager op $13,41-3/4 per bushel om 11:32 a.m. (1732 GMT).
CBOT-tarwe daalde met 2-1/4 cent naar $6,23-1/4 per bushel, terwijl maïs met 6-3/4 cent daalde naar $4,75-3/4 per bushel.
De vooruitzichten voor de maïsopbrengst en het aantal sojabonen in Ohio liggen boven die van vorig jaar en boven het driejarig gemiddelde, ontdekten verkenners op een jaarlijkse rondreis langs de belangrijkste productiestaten van de V.S. op maandag.
"Als we op dag één betere oogst hebben, zullen de mensen dat ook voor dag twee aannemen. Dus ik denk dat dat de reden is van de verkoop vandaag, omdat ze proberen vooruit te lopen," zei Joe Davis, directeur grondstoffenverkoop bij Futures International.
De oogstcijfers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, die na het sluiten van maandag werden gepubliceerd, vielen echter lager uit dan verwacht.
Voor sojabonen kreeg 59% van de gewassen de beoordeling goed tot uitstekend, wat lager is dan de gemiddelde analistenverwachting van 60%.
Maïs daalde met 1 procentpunt naar 58%, terwijl de gemiddelde verwachting was dat de beoordeling onveranderd zou blijven.
De beoordeling van zomertarwe daalde met 4 punten naar 38%, terwijl verwacht werd dat deze ook ongewijzigd zou blijven.
Gewassen in de centrale graangordels van de VS hebben te kampen met zinderende temperaturen en beperkte regenval.
"Vier dagen van enorme hitte, die het gewas tot rijpheid drijft. We weten dat als je een gewas tot rijpheid drijft, dat meestal ten koste gaat van de opbrengst," zei Don Roose, voorzitter van U.S. Commodities.
Verliezen in maïs werden getemperd door een derde opeenvolgende dag van export van Amerikaanse maïs naar Mexico.
De tarwemarkt werd ondersteund door optimisme over de vraag, nadat Egypte dinsdag 60.000 metrische ton Roemeense tarwe kocht.
Concurrentie van Russische export heeft de tarweprijzen in de afgelopen maanden gedrukt en de zorgen over oorlogsstoringen in de Oekraïense bevoorrading gecompenseerd. (Verslaggeving door Christopher Walljasper Aanvullende rapportage door Gus Trompiz in Parijs en Naveen Thukral in Singapore Bewerking door Mark Potter)
