Marktklaar vee werd verhandeld tegen $174 tot $175 per hundredweight (cwt) op de cashmarkten van Texas en Kansas, een stijging van ongeveer $1 ten opzichte van vorige week, aldus handelaren, als gevolg van de vraag van vleesverpakkers nadat het winterse weer en de vakantiesluitingen het slachttempo in de afgelopen weken vertraagden.
Het tempo heeft zich deze week hersteld, met 126.000 gedode runderen op donderdag, boven het aantal van vorige week en het jaar daarvoor.
CME april futures voor levend vee stegen donderdag 2,350 cent om zich te vestigen op 180,700 cent per pond, na 181,100 cent te hebben bereikt, het hoogste niveau van het contract sinds 9 november.
CME maart feeder vee sloot 4,400 cent hoger op 238,175 cent per pond.
De export van Amerikaans rundvlees in de week eindigend op 18 januari bedroeg in totaal 22.400 metrische ton, zo bleek uit gegevens van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, het grootste wekelijkse aantal in 11 maanden.
De groothandelsprijzen voor rundvlees in de V.S. daalden echter voor de tweede dag nadat ze het grootste deel van januari waren gestegen, wat een potentieel negatief signaal is voor de rundveefutures. Het USDA noteerde donderdagmiddag $298,68 per cwt, een daling van 82 cent ten opzichte van woensdag.
"Het lijkt erop dat de rally (in rundvleesprijzen) op zijn einde loopt, deels omdat de slachtcijfers weer normaal zijn geworden. Er komt dus meer product op de markt," zei Doug Houghton, analist bij Brock Associates.
CME-varkensfutures zetten donderdag een hoogste stand van 3,5 maand neer, gesteund door stijgende cash varkensprijzen. Benchmark april varkens vestigden zich 0,525 cent hoger op 82,550 cent per pond na het bereiken van 82,850 cent, het hoogste contract sinds 10 oktober.
De CME Lean Hog Index, een tweedaags gewogen gemiddelde van cash prijzen, steeg naar 69,39 cent per pond, de hoogste waarde sinds 5 december.
"De contante (varkens)markt heeft op zijn minst een kortstondig seizoensgebonden dieptepunt bereikt," zei Houghton.
De USDA prijst het uitgesneden varkensvlees donderdag laat op $88,91 per cwt, 5 cent hoger dan woensdag maar onder de top van deze week van $90,17. (Verslaggeving door Julie Ingwersen; Bewerking door Rashmi Aich)
