Hogere prijzen voor voedermaïs en een zwakke toon op de markt voor contant rundvlees zorgden voor extra druk, zeiden ze.
"Dit is technisch nadat vee gisteren een contracthoogte bereikte en (levend vee) in de buurt van de contracthoogte handelde," zei Terry Reilly, senior landbouwstrateeg bij Marex.
"Hogere maïsprijzen dragen waarschijnlijk bij aan de negatieve ondertoon," voegde hij eraan toe.
CME oktober futures voor levend vee eindigden 1,000 cent lager op 183,150 cent per pond, nadat ze maandag tot op een cent van de hoogste contractkoers waren gedaald. December levend vee sloot 0,600 cent lager op 187,850 cent.
Oktober levend vee eindigde 2,200 cent lager op 259,050 cent per pond na een dag eerder een hoogste punt te hebben bereikt in het contract.
De groothandelsprijzen voor rundvlees zijn deze maand seizoensgebonden verzwakt.
Op woensdag daalde de prijs voor "choice boxed beef" met 48 cent naar $307,55 per cwt, het laagste niveau sinds 15 augustus, volgens gegevens van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA). Select deelstukken veerden op van een dieptepunt van een maand op dinsdag naar $387,19 per cwt, een stijging van $3,41.
CME lean hog futures waren overwegend lager, met actief verhandelde nabijgelegen contracten die onder druk stonden door technische verkoop en winstnemingen na recente pieken.
Magere varkens oktober eindigden de dag 1,300 cent lager op 83,875 cent per pond. De actief verhandelde magere varkens van december bereikten tijdens de sessie een hoogtepunt van 77,475 cent voor 1,5 maand, maar daalden met 0,550 cent naar 76,350 cent per pond. (Verslaggeving door Karl Plume in Chicago; Bewerking door Shailesh Kuber)
