Ondanks de verliezen blijven de fundamentals voor levend vee ondersteunend.
"We gaan nog steeds naar kleinere aantallen," zei Joe Kooima, grondstoffenmakelaar bij Kooima Kooima Varilek Trading Inc. "De gewichten zullen licht zijn na de hitte-episode van vorige week. Ik zou zeggen dat we fundamenteel nog steeds in orde zijn. Alleen was er vandaag meer invloed van buitenaf."
CME augustus futures voor levend vee daalden 1,475 cent naar 178,025 cent per pond. Most-active oktober levend vee daalde 1,325 cent en sloot af op 180,500 cent per pond.
Packers slachtten woensdag naar schatting 123.000 stuks vee, een daling ten opzichte van 125.000 stuks een jaar eerder, meldde het Amerikaanse ministerie van Landbouw.
De prijzen voor in dozen verpakt rundvlees daalden, waarbij de choice cuts met $2,92 daalden naar $303,18 per cwt., terwijl de select cuts met $2,13 daalden naar $277,47 per cwt, aldus het USDA.
De marges van rundvleesverpakkers daalden ook en kwamen uit op $27,20 per dier, tegen $64,35 een dag eerder, volgens HedgersEdge.com.
September feeder cattle futures daalden 1,800 cent naar 250,100 cent per pond.
CME magere varkensfutures stonden ook onder druk van macro-economische krachten, maar blijven gesteund door een sterke cashhandel.
De magere augustus varkensfutures daalden met 1,000 cent naar 102,675 cent per pond, terwijl het meest actieve oktobercontract met 0,775 cent daalde naar 84,875 cent per pond.
De marges van varkensvleesverpakkers daalden ook, van $19,75 een dag eerder naar $10,42 per dier, aldus HedgersEdge.com.
Er werden naar schatting 448.000 varkens geslacht, tegenover 465.000 varkens een jaar eerder, volgens de USDA.
De CME Lean Hog Index, een tweedaags gewogen gemiddelde van contantprijzen, daalde naar 105,90 per cwt. (Verslaggeving door Christopher Walljasper; Bewerking door Pooja Desai)
