Segmen Kardesler Gida Uretim ve Ambalaj Sanayi AS is een in Turkije gevestigd bedrijf dat zich bezighoudt met de productie van en groothandel in verschillende soorten voedsel onder de merknamen Segmen en Segella. Het bedrijf biedt een breed scala aan traditionele producten, zoals jam, jam voor diabetici, suikervrije jam, probiotische jam, marmelade, bloemen- en dennenhoning, tahinihalva, probiotische tahinihalva, hazelnootpasta en pindakaas, tahini, druiven- en moerbeimelasse, tahinimelasse en Turkse lekkernijen. Daarnaast biedt Segmen Kardesler Gida specerijen, bakpoeders, poedersuiker, koekjespasta, cacaocrèmes, peulvruchten, boter en kruidenthee. Het bedrijf biedt ook online winkel- en bezorgdiensten aan.