De prijzen voor sinaasappelsap stegen dinsdag naar het hoogste punt sinds de termijncontracten in 1966 in New York werden verhandeld, omdat de vooruitzichten voor een beperkte productie in de Verenigde Staten, Brazilië en Mexico de interesse van beleggers in het product aanwakkerde.

Het januari-contract van bevroren geconcentreerd sinaasappelsap (FCOJ) op de Intercontinental Exchange (ICE) bereikte tijdens de sessie een recordhoogte van $4,17 per pond, voordat het terugviel naar $3,83 per pond.

Het contract steeg dit jaar met 90%.

"Af en toe overtreffen deze markten onze stoutste verwachtingen. Heeft iemand sinaasappelsap van $4,00 voorspeld? Het winstpotentieel van deze handel is duizelingwekkend," zei handelaar Dave Reiter van Reiter Capital Investments LLC op X, voorheen Twitter, verwijzend naar de positie die sommige beleggers op het contract hebben opgebouwd.

"OJ wordt zeer dun verhandeld. Het is niet extreem moeilijk om de markt te bewegen zoals bij maïs of sojabonen," zei Darin Fessler, SVP, Market Strategist bij Lakefront Futures & Options.

De januari OJ positie had bijvoorbeeld een open belang van 8.111 lots aan het einde van de handel op maandag. Ter vergelijking: het meest verhandelde contract onder de soft commodities, ICE's ruwe suiker, had meer dan 435.000 lots in open interest.

Afgezien van het speculatieve spel, zijn de fundamentals echter uiterst positief, met negatieve weersomstandigheden en een bacteriële ziekte genaamd "greening" die de productie in de drie belangrijkste telers Mexico, de VS en Brazilië heeft verlaagd. De productie in Florida is de afgelopen jaren ook getroffen door orkanen.

Ibiapaba Netto, uitvoerend directeur bij CitrusBR, de vereniging die de Braziliaanse sapproducenten vertegenwoordigt, zei dat een ommekeer in de huidige krappe aanbodsituatie tijd zou kosten en niet zeker is dat dit zal gebeuren.

Brazilië heeft een aandeel van 75% in de wereldwijde handel in sinaasappelsap.

Netto zei dat fruitproducenten bang zijn om te investeren om hun boomgaarden uit te breiden uit angst voor de groeningsziekte.

"Onze laatste grote oogst was vijf jaar geleden. We bevinden ons in een situatie met praktisch nul voorraden," zei hij. (Verslaggeving door Marcelo Teixeira, Redactie door Nick Zieminski)