Droogte zette Amerikaanse veehouders ertoe aan om hun veestapel sinds vorig jaar in te krimpen door de voerkosten op te drijven en de hoeveelheid weiland die beschikbaar is voor begrazing te verminderen.
Toch bleven de futures onderhevig aan fondsverkopen, aldus makelaars.
"Vee is traag," zei Dennis Smith, grondstoffenmakelaar voor Archer Financial Services. "We zitten nog steeds in de liquidatiemodus van de zomer."
Most-active oktober levend vee verzwakte 0,700 cent om te sluiten op 179,275 cent per pond en bereikte de laagste prijs sinds 31 juli. Het september vee daalde met 0,775 cent naar 249 cent per pond.
Brokers zeiden te verwachten dat de futures weer sterker zullen worden door de krappe voorraden, die ook de rundvleesprijzen hebben opgedreven.
Keuzedelen van rundvlees in dozen stegen woensdag met $1,73 tot $308,99 per 100 kg, en selectedelen van rundvlees in dozen stegen met $1,74 tot 284,77 per 100 kg, aldus het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
"De sleutel is het rundvlees en het rundvlees is aan het uitbodemen," zei Smith.
Vleesverpakkers verloren naar schatting $38,75 voor elk rund dat ze verwerkten, vergeleken met verliezen van $54,45 per dier op dinsdag en van $73,15 een week geleden, aldus HedgersEdge.com.
Volgens de overheid slachtten de verpakkers naar schatting 123.000 stuks vee, vergeleken met 122.000 stuks op dinsdag en 127.000 stuks een jaar geleden. Ze slachtten ook naar schatting 471.000 varkens, vergeleken met 468.000 varkens een week geleden en 482.000 varkens vorig jaar.
Op de markt voor magere varkens eindigden de meest actieve oktober futures 0,025 cent lager op 78,175 cent per pond en bereikten daarmee hun laagste prijs sinds 30 juni. Het contract is deze maand al met 10% gedaald.
De USDA noteerde het uitgesneden varkensvlees op $107,27 per cwt, een daling van $1,36 ten opzichte van dinsdag. De uitgesneden waarde daalde met $2,72 voor varkensbuiken en $2,56 voor hammen.
