De tarwefutures van de Chicago Board of Trade daalden donderdag, maar bleven in de buurt van recente pieken, nadat een derde nacht van Russische aanvallen op Oekraïense havens de bezorgdheid over verstoringen van de export, die nodig is om aan de wereldvraag te voldoen en stijgende voedselprijzen te voorkomen, opnieuw aanwakkerde.

Tarwefutures waren in vier van de voorgaande vijf sessies gestegen en het benchmarkcontract van de Chicago Board of Trade sprong woensdag 8,5% omhoog, de grootste dagelijkse rally sinds vlak na de Russische invasie in Oekraïne vorig jaar, vanwege het vooruitzicht dat graanstromen zouden worden afgesneden van twee belangrijke wereldwijde leveranciers.

Het Oekraïense Ministerie van Defensie zei op donderdag dat het vanaf vrijdag alle schepen die naar Russische havens en Oekraïense havens aan de Zwarte Zee reizen die door Rusland bezet zijn, als potentiële vervoerders van militaire vracht zou beschouwen. Deze aankondiging werd gedaan een dag nadat het Kremlin had gezegd dat schepen die naar Oekraïense havens aan de Zwarte Zee varen als militaire doelen kunnen worden beschouwd.

"Dat verhoogde ook het risico op vergelding op een manier die de bereidheid van verladers om Russisch graan door de Zwarte Zee te vervoeren in gevaar zou kunnen brengen," zei Arlan Suderman, hoofdeconoom voor grondstoffen bij StoneX, in een klantennota. "De gevolgen zijn enorm voor de wereldwijde tarwevoorraden."

Bezorgdheid over krappe voorraden gaf steun aan K.C. harde rode wintertarwe en MGEX lentetarwecontracten, die de eiwitrijke gewassen volgen die schaars zijn.

Maïs- en sojafutures waren overwegend zwakker door winstnemingen, maar dalingen werden in toom gehouden door vooruitzichten voor warm weer in belangrijke teeltgebieden in het Amerikaanse Midwesten.

CBOT september zachte rode wintertarwe futures vestigden zich 3/4 cent lager op $7,27 per bushel.

"De aanval van Rusland vannacht op de infrastructuur in de haven van Odesa zal deelnemers en waarnemers herinnerd hebben aan de risico's die gepaard gaan met het in stand houden van handelsstromen in de Zwarte Zee zonder een veiligheidsgarantie," zei BMI Research, een afdeling van Fitch Group, in een notitie.

CBOT sojabonen voor november waren 4 cent lager op $14,04-3/4 per bushel en CBOT maïs voor december was 6-3/4 cent lager op $5,46-1/4 per bushel.