De Chinese productie van varkensvlees is in 2023 met 4,6% gestegen ten opzichte van een jaar eerder, tot 57,94 miljoen ton, zo bleek woensdag uit gegevens van het Chinese Nationaal Bureau voor de Statistiek.

China slachtte 726,62 miljoen varkens in de periode van 12 maanden, een stijging van 3,8% ten opzichte van een jaar eerder, bleek ook uit de gegevens. (Verslaggeving door Mei Mei Chu; Bewerking door Tom Hogue)