Veecontracten daalden ook, met zorgen over een afzwakkende vraag die de markt onder druk zetten.
Augustus futures voor levend vee daalden 1,2 cent naar 179,7 cent per pond. Most-active oktober levend vee verloor 1,475 cent en sloot af op 181,425 cent per pond.
September feeder vee futures daalden 2,575 cent naar 250,875 cent per pond.
De futures voor magere varkens in de nabije toekomst stegen met 0,5 cent naar 101,525 cent per pond, terwijl het meest actieve oktobercontract 1,75 cent steeg naar 84,825 cent per pond.
Het oktobercontract voor levende varkens daalde nadat het aan het begin van de sessie weerstand had geraakt aan de bovenkant van de 20-daagse Bollinger-range.
De prijzen voor rundvlees in dozen daalden, waarbij choice cuts met 30 cent daalden naar $301,49 per cwt, terwijl select cuts $1,47 lager waren naar $275,01 per cwt, aldus het Amerikaanse ministerie van Landbouw.
Ondertussen steeg het aantal geslachte runderen van 113.00 op vrijdag naar 116.000 stuks. Een week geleden werden er 124.000 stuks vee verwerkt. Het slachten van varkens daalde, met naar schatting 411.000 verwerkte varkens, een daling ten opzichte van 476.000 een week geleden, volgens het USDA.
De CME Lean Hog Index, een tweedaags gewogen gemiddelde van contantprijzen, daalde van 105,86 naar 105,47 en kwam daarmee onder het hoogste punt van 11 maanden dat vorige week werd bereikt.
Het uitgesneden varkensvlees steeg met $1,62 naar $15,319 per cwt.
Tyson Foods miste maandag de verwachtingen op Wall Street voor de omzet en winst in het derde kwartaal, door dalende prijzen voor kip en varkensvlees en een afnemende vraag naar rundvleesproducten. (Verslaggeving door Mark Weinraub; Bewerking door Shinjini Ganguli)
