Tate & Lyle PLC is een bedrijf gespecialiseerd in voedsel- en drankoplossingen. Het bedrijf levert ingrediënten en oplossingen voor de voedingsmiddelen-, dranken- en andere industrieën. Het bedrijf opereert via drie segmenten: Food & Beverage Solutions, Sucralose en Primaire Producten Europa. Het segment Food & Beverage Solutions is actief in de categorieën dranken, zuivel, soepen, sauzen en dressings. Het Sucralose segment omvat zoetstoffen die gebruikt worden in verschillende voedselcategorieën en dranken. Het segment Primaire Producten Europa omvat zoetstoffen en industrieel zetmeel. Het voorziet klanten van ingrediënten en oplossingen die een reeks voedingsmiddelen en dranken van zoetstoffen, mondgevoel en verrijking voorzien. Het bedrijf biedt oplossingen die suiker, calorieën en vet verminderen, vezels en eiwitten toevoegen en textuur en stabiliteit geven in categorieën zoals dranken, zuivel, bakkerijproducten, snacks, soepen, sauzen en dressings. Het bedrijf heeft ongeveer 57 locaties in 39 landen.