Salmones Camanchaca S.A. heeft de productie voor het hele jaar 2023 geraamd. Voor het jaar schat het bedrijf de Atlantische oogst voor 2023 op 44.000 MT tot 46.000 MT en voor het seizoen 2023 van Coho op 10.000 MT tot 12.000 MT, inclusief 2.000 MT die naar verwachting in januari 2024 zal worden geoogst.