FAT Brands Inc. kondigt aan dat haar Quick-Service Divisie 20 nieuwe ontwikkelingsdeals heeft getekend, met een totaal van meer dan 50 extra eenheden, na de overname van Global Franchise Group in juni 2021. De overname markeert de uitstap van FAT Brands in zowel de snack- als de pizzacategorie, en voegt de volgende merken toe: Round Table Pizza, Great American Cookies, Marble Slab Creamery, Hot Dog on a Stick en Pretzelmaker. Sinds de oprichting van de divisie Quick-Service, die bestaat uit de merken van de overname door Global Franchise Group, is de vraag naar nieuwe franchises groot, vooral bij de bestaande franchisenemers.

Het model van de Great American Cookies & Marble Slab Creamery co-branded restaurants blijft aantrekkelijk voor zowel nieuwe als bestaande franchisenemers, met nieuwe deals in gebieden als Nashville, Tenn., Houston en Shreveport, La.Round Table Pizza is ook zijn aanwezigheid in Californië aan het verdiepen, met ondertekende overeenkomsten voor negen nieuwe vestigingen die de komende jaren in de hele staat zullen worden geopend. Er werden ook bijkomende overeenkomsten ondertekend voor Great American Cookies, Marble Slab Creamery, Hot Dog on a Stick en Pretzelmaker. In totaal zitten er meer dan 150 eenheden in de pijplijn in de Quick-Service Divisie, met meer dan 30 locaties die in 2022 hun deuren zullen openen.