Cuisine Solutions Inc. gaat samenwerken met LSG Group. Cuisine Solutions en CREA, de onderwijs-, advies- en innovatietak van het bedrijf, gaan een strategische alliantie aan met LSG Group om gezamenlijk nieuwe concepten voor de catering van luchtvaartmaatschappijen te ontwikkelen, en om mogelijkheden te onderzoeken om het cateringnetwerk van LSG Sky Chefs te gebruiken voor andere food-commerce modellen. De alliantie zal de bestaande locaties van LSG Sky Chefs uitrusten met de productie- en servicecapaciteiten die nodig zijn om meerdere food-commerce concepten aan te kunnen, waaronder thuisbezorging, convenience retail voor meeneemmogelijkheden, buy-on-board en uitbesteding van restaurantmenu's voor bezorging, terwijl de hoge kwaliteits- en veiligheidsnormen gewaarborgd blijven.

Dit zal de LSG Group in staat stellen innoverende concepten te creëren voor zijn kernklanten in deze sectoren, met gebruikmaking van de sous-vide-producten van hoge kwaliteit van Cuisine Solutions. De alliantie zal in drie gelijktijdige fasen van start gaan: Ten eerste zal Cuisine Solutions de LSG Sky Chefs faciliteiten wereldwijd voorzien van een selectie van kernmenu's. Beide ondernemingen zullen samenwerken om de klanten van de luchtvaartmaatschappijen het "beste van twee werelden" te bieden bij de ontwikkeling van nieuwe cateringconcepten aan boord.

Ten tweede zal de LSG Groep nauw samenwerken met CREA om haar culinaire team wereldwijd voortdurend op de hoogte te brengen van de laatste ontwikkelingen en innovatieve benaderingen. Ten derde zullen de twee bedrijven samenwerken om de mogelijkheden te onderzoeken voor een herontwerp van de LSG Sky Chefs-keukens over de hele wereld, waarbij hun activiteiten worden omgevormd tot de cateringfaciliteiten van de toekomst.