BurgerFi International, Inc. trok onlangs industrieveteraan Carl J. Bachmann aan van een grotere hamburgerketen en benoemde hem tot CEO voor hun organisatie. Bachmann, die met het bedrijf op 10 Juli 2023 zal beginnen, is een beroepsrestaurant met uitgebreide ervaring in zowel de hamburger als pizzaruimten. Hij heeft verschillende leidinggevende functies bekleed en heeft een gevestigde reputatie in het laten groeien van merken en het helpen concurrerend te blijven. Voordat hij bij het bedrijf kwam, was Bachmann President voor Smashburger, de in Denver gevestigde keten die gespecialiseerd is in hamburgers op maat. In deze functie lanceerde hij een 5-punten businessplan om de groei te versnellen, wat hij wilde bereiken door de hele organisatie opnieuw in te richten, waaronder het heropbouwen van het leiderschapsteam, het terugbrengen van hoogwaardige voedingsproducten, het herdefiniëren van de vastgoedportefeuille, het lanceren van nieuwe initiatieven op het gebied van voedselveiligheid, service en netheid en de conditie van het restaurant, en het opnieuw lanceren van het merk met een nieuw marketingteam en een nieuwe richting. Onder zijn leiding groeide de omzet van Smashburger met dubbele cijfers en groeide zowel het bedrijf als de franchise met dubbele cijfers. Onder zijn leiding migreerde Smashburger ook naar een nieuw e-commerce platform, wat resulteerde in een grote toename van de digitale inkomsten uit het eigen kanaal en een verbeterde klantervaring. Bachmann begon in 2017 bij Smashburger als Chief Operating Officer voordat hij de rol van President op zich nam. Bachmanns leidinggevende functies omvatten ook Senior Vice President of Operations voor Bertucci's, het in Boston gevestigde steenoven Italiaanse concept, waar hij in 2014 in dienst trad. Onder zijn leiding kende het bedrijf aanzienlijke EBITDA-verbeteringen en in 2015 werd hij door het bedrijf erkend als Executive of the Year. Vóór Bertucci's wijdde Bachmann bijna 18 jaar lang zijn talenten en expertise aan Ruby Tuesday, de casual dining-keten. In 1994 kwam hij bij het bedrijf als Director of Operations en tijdens zijn ambtstermijn groeide het merk van 80 restaurants naar meer dan 1000. Hij werd meermaals onderscheiden met de Chairman's Award voor topmanagement. In 1998 richtte Bachmann zich op het ondernemerschap en kocht hij de rechten op het Ruby Tuesday-concept op Long Island, NY. Als eigenaar en exploitant breidde hij zijn portefeuille uit tot 10 locaties en meer dan 26 miljoen dollar aan jaarlijkse inkomsten. Hij werd tweemaal erkend als Franchisenemer van het Jaar. Gedurende zijn 12 jaar als franchisenemer bleef Bachmann de organisatie ondersteunen door middel van franchiserelaties en -ondersteuning. Hij hielp bij het werven, inwerken, opleiden en ondersteunen van nieuwe franchisenemers. Zijn team trainde en ontwikkelde talrijke franchiseteams in de VS en internationaal. Naast zijn professionele inspanningen is Bachmann nauw betrokken geweest bij zijn gemeenschap. Hij was negen jaar lang voorzitter van het bestuur van de Long Island March of Dimes. Hij is ook lid geweest van de nationale en staatsraden van de organisatie.
nationaal bestuur.