Adani Wilmar Limited heeft op 26 mei 2023 aangekondigd met zijn merk Fortune toe te treden tot de categorie volkoren tarwe. Adani Wilmar wordt de enige nationale speler in deze sterk gefragmenteerde en gecommercialiseerde categorie en garandeert een ongeëvenaarde toegang tot het zuiverste tarwezaad van de meest hoogwaardige tarwesoorten in het land: Sharbati, Poorna 1544, Lokwan en MP Grade 1. Fortune zal de gouden standaard zetten voor hele tarwe in India en zich onderscheiden door zijn uitzonderlijke bevoorrading uit de beste teeltgebieden zoals Sehore in Madhya Pradesh, bekend om de ongeëvenaarde Sharbati variant. Het zijn de unieke agro-klimatologische omstandigheden en de knowhow van de landbouw die zorgen voor tarwe van hoge kwaliteit met een goudkleurige amberkleur, een harde beet en een zware handpalm, zodat de roti een onovertroffen zachtheid, zoetheid en smaak krijgt.

Deze rassen voldoen aan strenge AWL-specificaties om de zuiverheid van het ras te garanderen.