"Het schip is op weg naar Ethiopië. Volgens schattingen van de VN staat Ethiopië op de rand van een voedselcrisis," zei het ministerie in een verklaring.
Het zei dat in samenwerking met het WFP, drie schepen geladen met meer dan 90.000 ton tarwe onderweg zijn naar Ethiopië en Jemen.
"We zijn van plan om nog eens 190.000 ton te exporteren, die op dit moment worden aangekocht door partners van de V.N.," zei het ministerie, eraan toevoegend dat naast de IKARIA ANGEL nog negen andere schepen zaterdag de Oekraïense havens hebben verlaten.
De graanexport van het land is sinds het begin van de oorlog ingestort omdat de havens aan de Zwarte Zee - een belangrijke route voor verschepingen - werden afgesloten, waardoor de wereldwijde voedselprijzen stegen en er gevreesd werd voor tekorten in Afrika en het Midden-Oosten.
Eind juli werden drie Zwarte Zeehavens gedeblokkeerd in het kader van een overeenkomst tussen Moskou en Kiev, die tot stand was gekomen door bemiddeling van de Verenigde Naties en Turkije.
