Amerikaanse tarwefutures stegen maandag met 8,6% tot hun dagelijkse maximum op de Chicago Board of Trade (CBOT) nadat Rusland Oekraïense havens en graaninfrastructuur aanviel, waaronder de eerste aanval op graanopslagplaatsen aan de Donau.

De aanvallen waren gericht op een vitale exportroute voor Kiev in een uitbreidende luchtcampagne die Moskou vorige week begon na het verlaten van de graanovereenkomst met de Zwarte Zee.

Maïs en sojabonen volgden de tarwefutures hoger, met vooruitzichten voor warm weer deze week in de Amerikaanse graangordel die steun gaven.

Vanaf 12:19 p.m. CDT (1719 GMT) steeg CBOT tarwe in september met 60 cent tot $7,57-1/2 per bushel, het hoogste niveau in een maand. Benchmarkmaïs van december was 32-1/2 cent hoger op $5,68-3/4 per bushel en sojabonen van november waren 24-1/4 cent hoger op $14,26 per bushel.

De aanvallen op de Oekraïense exportroutes verscherpten de aandacht van de handelaars voor de langetermijnbedreigingen voor de wereldwijde graanvoorraden en voedselzekerheid.

"Rusland blijft goedkope tarwe op de wereldmarkt dumpen en BraziliÃ"'s recordoogst zorgt ervoor dat de wereld op de korte termijn goed voorzien is van maïs," schreef StoneX chief commodities economist Arlan Suderman in een bericht aan klanten. "Maar de gevolgen op de langere termijn van het vernietigen van de exportinfrastructuur van een belangrijke wereldexporteur hebben grotere gevolgen," zei Suderman.

Rusland heeft bijna dagelijks Oekraïense voedselexporthavens bestookt, met zondag nog een aanval op de Oekraïense graanexporthaven Odesa.

Oekraïne heeft zijn graanexport over land via de EU enorm uitgebreid sinds de Russische inval vorig jaar, met een export van ongeveer 1 miljoen ton per maand. Grote hoeveelheden zijn geëxporteerd vanuit Roemeense havens en langs de rivier de Donau.

In ander nieuws heeft de gewasbewakingsdienst van de Europese Unie zijn opbrengstprognoses voor de oogst van dit jaar verder verlaagd, vanwege het droge en hete weer.

In de aanloop naar het wekelijkse oogstvoortgangsrapport van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, verwachtten analisten ondervraagd door Reuters gemiddeld dat de overheid 58% van de Amerikaanse maïsoogst als goed tot uitstekend zou beoordelen, 1 procentpunt meer dan een week geleden, terwijl de beoordeling van sojabonen ongewijzigd bleef op 55% goed tot uitstekend. De Verenigde Staten zijn 's werelds nummer 2 exporteur van maïs en sojabonen, na Brazilië. (Verslaggeving door Julie Ingwersen; Aanvullende rapportage door Michael Hogan in Hamburg, Sybille de La Hamaide in Parijs en Naveen Thukral in Singapore; Bewerking door Marguerita Choy en Jan Harvey)