Volgens analisten zal het dagen duren vooraleer precieze informatie over de verliezen van citrusproducenten in topkweker Florida wordt vrijgegeven, omdat mensen in het gebied te maken hebben met stroomuitval en overstromingen het moeilijk maken om boerderijen te controleren. Sinaasappelsapfutures maakten een sprong in de laatste drie sessies.
Er werd al verwacht dat de sinaasappelproductie in Florida slecht zou zijn, omdat de beplante arealen jaarlijks afnemen door de uitbreiding van onroerend goed en de verspreiding van de schimmelziekte.
Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) zou de Amerikaanse sinaasappelproductie vóór de storm met 13% dalen tot de laagste productie in meer dan 55 jaar, namelijk 3,5 miljoen ton.
"Sommige telers die nog steeds investeren in de citrusproductie in Florida, die de ziekte bestrijden met nieuwe rassen, zullen hard worden getroffen door deze storm," zei Judy Ganes, analist van soft commodities.
Zij zei dat de harde wind de vergroeningsschimmel waarschijnlijk heeft "getransporteerd" van verlaten sinaasappelboerderijen naar gerenoveerde, waardoor het werk en de investeringen verloren gaan.
De nasleep van Ian zou slecht zijn voor de sapindustrie.
Hoewel de import uit Brazilië en Mexico momenteel goed is voor het grootste deel van het sinaasappelsap dat in de Verenigde Staten wordt geconsumeerd, is de productie van Florida belangrijk voor de industrie, omdat het meestal gaat om de "not from concentrate" (NFC) variëteit, die bij de consument aan populariteit heeft gewonnen in vergelijking met de oudere stijl, bevroren geconcentreerd sinaasappelsap (FCOJ).
Buitenlandse leveranciers geven de voorkeur aan FCOJ omdat het minder ruimte inneemt in vaten en gemakkelijker te hanteren is.
Ganes zei dat als er een tekort is aan NFC-sap op de markt, of als de prijzen daarvoor de pan uit rijzen, de industrie nog meer marktaandeel kan verliezen aan andere dranken.
