India heeft de voorraadlimiet van tarwe die handelaren en molenaars mogen aanhouden verlaagd om de beschikbaarheid van het graan te vergroten en de prijzen te matigen, aldus de hoogste ambtenaar van het Indiase ministerie van Voeding op vrijdag.

De Indiase autoriteiten maken zich zorgen over de volatiliteit van de voedselprijzen in de aanloop naar de algemene verkiezingen in mei. De voedselprijzen maken bijna de helft uit van de inflatiemand voor de detailhandel en de regering neemt maatregelen aan de aanbodzijde om de voedselinflatie te beteugelen.

Zij heeft de limiet voor tarwevoorraden die handelaren en groothandelaren aanhouden, gehalveerd tot 1000 ton, terwijl zij de voorraadlimieten voor molenaars en detailhandelaren heeft verlaagd, zei Sanjeev Chopra, secretaris bij het ministerie van Consumentenzaken, Voedsel en Openbare Distributie.

"Het idee is dat er geen kunstmatige schaarste mag zijn... Wat mensen op voorraad hebben, moet op de markt komen, dus we hebben ze 30 dagen de tijd gegeven om zich aan te passen aan de nieuwe voorraadlimieten. Extra beschikbaarheid zal een verkoelend effect hebben op de prijzen."

Chopra zei ook dat de regering bereid is om 2,5 miljoen ton tarwe extra op de markt te brengen als dat nodig is om de prijzen te beteugelen.

De Reserve Bank of India hield haar rente vrijdag voor de vijfde achtereenvolgende vergadering op een onzekere verwachting voor de inflatie, omdat de stijging van de voedselprijzen boven de 6% bleef.

Na een productiedaling heeft India de export van tarwe en niet-basmatirijst verboden. New Delhi heeft de suikerexport dit jaar aan een maximum gebonden en op donderdag suikerfabrieken de opdracht gegeven om geen rietsap of rietsiroop te gebruiken voor de productie van ethanol.

De detailhandelsinflatie in India is in november waarschijnlijk gestegen door hogere voedselprijzen, nadat deze drie maanden lang was gedaald, zo bleek uit een peiling van Reuters.

In september had India de limieten voor tarwevoorraden van molenaars, handelaars en detailhandelaars aangescherpt.

De toonaangevende handelsorganisatie Indian Sugar Mills Association schat dat de Indiase suikerproductie in het verkoopseizoen 2023/24 met 8% zal dalen tot 33,7 miljoen ton als gevolg van de lagere en vroegtijdige regens in de belangrijkste producerende staten. (Verslaggeving door Nidhi Verma; bewerking door Mark Heinrich)