The Middleby Corporation houdt zich bezig met het ontwerpen, produceren en verkopen van apparatuur voor commerciële catering, voedselverwerking en huishoudelijke keukens. Het bedrijf is actief in drie segmenten. De Commercial Foodservice Equipment Group heeft een portfolio van foodservice-apparatuur, waarmee vrijwel elke toepassing voor koken, opwarmen, bewaren, koelen, invriezen en dranken kan worden bediend binnen een commerciële keuken of foodservice-operatie. De Food Processing Equipment Group biedt een portfolio aan verwerkingsoplossingen voor klanten die eiwitproducten produceren, zoals bacon, salami, hotdogs, dinerworstjes, gevogelte en lunchmaaltijden en bakkerijproducten, zoals muffins, koekjes, crackers, gebak, brood en broodjes. De Groep Huishoudelijke Keukenapparatuur produceert, verkoopt en distribueert keukenapparatuur voor de huishoudelijke markt. De belangrijkste productlijnen van deze groep zijn fornuizen, fornuizen, kookplaten, magnetrons, koelkasten, koeling, wijnkelders en andere.
Meer informatie over het bedrijf