Van gefrituurde Indiase snacks tot lokale zoete lekkernijen, de Indiase snackmaker Haldiram's wordt al lange tijd door een familie gerund en is een van de populairste levensmiddelenmerken van het land. Nu willen buitenlandse investeerders zoals Blackstone en Abu Dhabi Investment Authority er een flinke hap van.

Haldiram's was vorig jaar ook een overnamedoelwit voor de Indiase Tata Group, een van de grootste conglomeraten van het land.

Hier zijn enkele feiten over het populaire Indiase merk:

* Haldiram's begon in 1937 vanuit een "piepklein winkeltje" in Bikaner in de westelijke woestijnstaat Rajasthan. Het breidde later uit naar New Delhi in 1983.

* Volgens de website van het bedrijf heeft het 1.000 distributeurs en zijn de producten verkrijgbaar in 7 miljoen verkooppunten. Het bedrijf exporteert ook naar vele andere landen, waaronder Japan, Rusland, het Verenigd Koninkrijk en Australië.

* Een van de populairste snacks is "bhujia", een knapperige gefrituurde Indiase snack op basis van meel, kruiden en specerijen, die al voor 10 roepies (12 Amerikaanse cent) wordt verkocht in supermarkten. Haldiram's noemt het "een onweerstaanbare Indiase snack" die "uw smaakpapillen kan betoveren".

* Haldiram's begon in 1993 met het exporteren van producten. De VS was de eerste markt, waar het begon met 15 hartige producten, en later, in 2016, opende het zijn eerste overzeese fabriek in het Verenigd Koninkrijk.

* Naast snacks verkoopt Haldiram's ook kant-en-klare en diepvriesproducten zoals Indiase curry's en rijstproducten. Het bedrijf heeft ook meer dan 150 restaurants waar Indiaas eten in straatstijl wordt verkocht, evenals Chinees en westers eten.

* Vorig jaar, tijdens de besprekingen met Tata, wilde Haldiram's een waardering van $10 miljard. Reuters heeft eerder gemeld dat de jaarlijkse inkomsten van Haldiram rond de $1,5 miljard liggen.

* Volgens schattingen van Euromonitor International heeft Haldiram's bijna 13% van de Indiase markt voor hartige snacks van $6,2 miljard in handen.

($1 = 83,5200 Indiase roepies) (Verslaggeving door M. Sriram; Bewerking door Aditya Kalra en Sonali Paul)