Tarwe daalde, waarmee eerdere winsten door koopjes ongedaan werden gemaakt, nadat de verbeterde oogstomstandigheden die het Amerikaanse ministerie van Landbouw maandag meldde, de markten in hun greep hielden.
"De markt had een grotere verbetering verwacht dan wat ze kreeg, maar het was nog steeds een verbetering, en dat wordt als een beetje negatief beschouwd," zei Jack Scoville, analist bij de Price Futures Group in Chicago.
Sojaolie tikte hoger aan nadat het maandelijkse verslag van het USDA over de oliezaadproductie - dat ook maandag werd gepubliceerd - tekenen toonde van een sterke vraag naar biobrandstoffen op basis van soja, voegde Scoville eraan toe.
Het meest actieve tarwecontract op de Chicago Board of Trade (CBOT) verloor 0,89% tot $6,12-3/4 per bushel, vanaf 1009 CDT (1509 GMT), na een daling van meer dan 2% op maandag tot het laagste punt sinds juli 2021.
Maïs verloor 0,26% tot $5,83 per bushel en sojabonen daalden 0,07% tot $14,26-1/2 per bushel.
De ogen waren ook gericht op de door de VN gesloten overeenkomst die een veilige export van Oekraïens graan via de Zwarte Zee mogelijk maakt. Een hoge Oekraïense bron zei dinsdag dat gesprekken over de corridor met alle partijen in de onderhandelingen gepland waren voor woensdag.
Het Russische ministerie van Buitenlandse Zaken zei echter dat het geen informatie had ontvangen over een bijeenkomst met Turkije en Oekraïne om de graanovereenkomst voor de Zwarte Zee te bespreken, meldde het persbureau TASS.
De Oekraïense graanexport zou in het seizoen 2023/24 kunnen dalen tot ongeveer 26 miljoen ton omdat de graanoogst is ingezakt, grotendeels als gevolg van de invasie van Rusland, zei een hoge ambtenaar van het ministerie.
Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) beoordeelde maandag 28% van de Amerikaanse wintertarwe als "goed tot uitstekend". Dat is 2 procentpunten meer dan vorige week, na de broodnodige regens op de vlaktes, maar nog steeds een van de laagste in de geschiedenis voor deze tijd van het jaar. (Verslaggeving door Cassandra Garrison in Mexico City, Naveen Thukral; Bewerking door Sherry Jacob-Phillips, Uttaresh Venkateshwaran, Subhranshu Sahu en Jonathan Oatis)
