Het bedrijf heeft twee winkels in het centrum van de Noord-Engelse stad en verwacht zo'n 7.000 rozen te verkopen op tijd voor Valentijnsdag op woensdag.
Vandaag verkoopt Giraffe een boeket rode rozen voor 40 pond ($50,5), maar tegen volgend jaar verwacht het bedrijf dat dit 50 pond zal kosten - vanwege de gefaseerde invoering van post-Brexit douanewijzigingen op goederen die uit Europa komen, die al begonnen zijn.
Sinds 31 januari moeten handelaren in bepaalde dierlijke en plantaardige producten, zoals gekoeld en bevroren vlees, eieren, kaas en bepaalde snijbloemen, Export Health Certificates (EHC's) aan de Britse autoriteiten overleggen.
De regeldruk zal nog verder toenemen. Fysieke controles beginnen op 30 april, gevolgd door een vereiste voor veiligheids- en beveiligingscertificaten vanaf 31 oktober.
Anna Molicka, hoofdbloemist bij Giraffe Flowers, zei dat ze verwachtte dat de bloemenprijzen met wel 20% zouden stijgen.
"Ik denk niet dat de grenzen er klaar voor zijn - misschien twee dagen vertraging hierdoor. Het zal de kwaliteit van de bloemen beïnvloeden... ze zullen niet zo vers bij ons aankomen als ze altijd doen," zei ze.
De Nederlandse bloemenexportindustrie heeft bezwaar gemaakt tegen de invoering van grenscontroles en Britse bedrijven zijn bezorgd, maar de Britse regering zegt dat ze eraan werkt om de invoering van de controles soepel te laten verlopen.
Groot-Brittannië heeft de volledige invoering van zijn post-Brexit grenscontroles op voedsel en verse producten al vijf keer uitgesteld sinds het de interne markt van de EU in 2021 heeft verlaten, vanwege zorgen over havenverstoringen en de crisis in de kosten van levensonderhoud.
De EU heeft haar regels daarentegen onmiddellijk ingevoerd, wat in 2021 tot vertragingen in de havens heeft geleid en sommige Britse exporteurs - zoals kaasmakers en hoogwaardige rundvleesboeren - ertoe heeft aangezet om, althans in eerste instantie, niet meer aan het blok te verkopen.
Molicka van Giraffe Flowers betreurde het feit dat de administratieve rompslomp bij de douane toeneemt.
"De afgelopen 30 jaar was dat niet nodig... Het werkte allemaal," zei ze.
Gevraagd naar de vooruitzichten voor de Valentijnsverkoop over een jaar, zei Molicka: "De klanten zullen gewoon minder kopen. ($1 = 0,7929 pond) (Verslag van Phil Noble, geschreven door Andy Bruce, bewerkt door Keith Weir)
