Lamb Weston Holdings, Inc. kondigt de benoeming aan van Mike Smith tot Chief Operating Officer van het bedrijf, met ingang van 29 mei 2023. In deze nieuwe functie zal Smith verantwoordelijk zijn voor de organisaties Commercial, Supply Chain, Agriculture, Marketing en Innovation van het bedrijf. Smith is een belangrijke leider bij Lamb Weston sinds hij in 2007 bij het bedrijf kwam werken.

Meest recentelijk leidde hij als Senior Vice President en General Manager, Foodservice, Retail, Marketing & Innovation, de Noord-Amerikaanse Foodservice en Retail activiteiten naar recordomzetten en lanceerde hij bekroonde innovatie. Eerder leidde hij de strategieontwikkeling voor het bedrijf als Senior Vice President, Growth & Strategy, een functie waarin hij ook verantwoordelijk was voor de wereldwijde organisaties voor onderzoek, innovatie en marketing van het bedrijf. Hij heeft een bachelordiploma marketing van de Brigham Young University en een MBA van de Cox School of Business van de Southern Methodist University.

In verband met de nieuwe functie van Smith zullen Sharon Miller en Marc Schroeder met ingang van 29 mei 2023 respectievelijk President Noord-Amerika en President Internationaal worden. Gerardo Scheufler zal ook rapporteren aan Smith in zijn rol als Chief Supply Chain Officer van het bedrijf. Smith blijft rapporteren aan Tom Werner, President en Chief Executive Officer van Lamb Weston.