Koers The Chefs' Warehouse, Inc.

The Chefs' Warehouse, Inc. is een distributeur van speciale voedingsproducten in de Verenigde Staten, het Midden-Oosten en Canada. Het bedrijf biedt voorraadhoudende eenheden (SKU's) aan, variërend van speciale voedingsmiddelen en ingrediënten tot basisingrediënten en basisproducten, producten en kant-en-klare eiwitten. De productcategorieën omvatten kant-en-klare producten, droge producten, gebak, kazen en vleeswaren, producten, zuivel en eieren, oliën en azijnen en keukenbenodigdheden. Het bedrijf opereert via het segment distributie van voedingsproducten, dat voornamelijk geconcentreerd is in de Verenigde Staten. Het klantenbestand van het bedrijf bestaat voornamelijk uit menugestuurde onafhankelijke restaurants, verfijnde eetgelegenheden, country clubs, hotels, cateraars, culinaire scholen, bakkerijen, banketbakkerijen, chocolaterieën, cruisemaatschappijen, casino's en gespecialiseerde levensmiddelenwinkels. Tot haar centrale producten behoren op maat gesneden rundvlees, zeevruchten en hormoonvrij gevogelte, evenals producten en voedingsmiddelen, zoals bakolie, boter, eieren, melk en meel.