Marktonderzoeker NielsenIQ zei dat in de vier weken tot 18 juni de verkoop van diepgevroren gevogelte met 12% j-o-j was gestegen, de verkoop van rijst en granen met 11%, bonen en pasta in blik met 10%, jus/voorraad met 9%, vlees in blik met 9% en droge pasta met 31%.

Daarentegen daalde de verkoop van bieren, wijnen en gedistilleerde dranken, die nog steeds te lijden heeft onder de trage heropening van de horeca een jaar geleden, met 9,7%, terwijl de verkoop van algemene goederen met 6,1% daalde doordat het winkelend publiek de discretionaire uitgaven terugschroefde.

"Het winkelend publiek begint verschillende keuzes te maken in de manier waarop het de stijgende kosten van levensonderhoud kan compenseren. Voor sommige huishoudens is de manier om geld te besparen het kopen van goedkopere producten," aldus Mike Watkins, NielsenIQ's UK head of retailer and business insight.

Hij merkte op dat van de 15% van de huishoudens die zichzelf nu als "strugglers" beschouwen, bijna een kwart van dit cohort bepaalde producten helemaal niet meer zal kopen en 28% meer bij de Duitse discounters Aldi en Lidl zal gaan winkelen.

De onderzoeker zei dat de totale verkoop van kruidenierswaren in de Britse supermarkten in de periode van vier weken op jaarbasis met 1,5% in waarde is gestegen, gestimuleerd door de viering van het Platina Jubileum van de koningin en een periode van warm zonnig weer. Op volumebasis daalde de verkoop echter met 5,5%.

Tijdens de vier weken steeg het winkelbezoek met 7%, een extra 31 miljoen trips, aldus de marktonderzoeker.

Daarentegen daalden de online verkopen met 12% in vergelijking met vorig jaar, met bijna een half miljoen minder online shoppers dan in juni 2021.

Daardoor daalde het online aandeel in de kruideniersverkoop tot 11,3%, tegen 11,7% in mei en 13,1% een jaar geleden.

Marktleider Tesco was de enige van de traditionele grote vier supermarktgroepen in Groot-Brittannië die in de 12 weken tot 18 juni zijn omzet op waardebasis zag stijgen. Ze stegen met 0,4% j-o-j.

Aldi en Lidl waren de snelst groeiende detailhandelaars in levensmiddelen, met een gecombineerd marktaandeel van 19,1%.