Hyatt Hotels Corporation heeft de opening aangekondigd van Rancho Pescadero, de nieuwste toevoeging aan The Unbound Collection. Ondergedompeld in de ongecompliceerde geneugten van het opvallende landschap van Baja California Sur, legt Rancho Pescadero de lat voor verantwoorde ontwikkeling hoger met een milieubewuste mentaliteit en een verhoogde gastenervaring die het traditionele concept van welzijn op de bestemming herdefinieert. Rancho Pescadero, of aRancho' zoals de lokale bevolking het noemt, is het meest gewilde hotel van het gebied sinds de opening met slechts 12 kamers door oprichter/eigenaar Lisa Harper in 2009.

Geïnspireerd tijdens een kampeervakantie op een afgelegen strand in El Pescadero, net buiten de stad Todos Santos, kocht Harper het land, een voormalige poblano chili boerderij sinds 1938, plantte neem en palmbomen en bouwde een kleine Hacienda. Zij creëerde op haar beurt een ontspannen en intuïtieve sfeer die al snel een thuis weg van huis werd voor gasten gedurende bijna tien jaar voor de tijdelijke sluiting. Nu, na een onderbreking van vier jaar, keert de geliefde Rancho terug, met een langverwachte transformatie die de komst markeert van een nieuw niveau van luxe aan het strand in Todos Santos u een vruchtbare landbouw- en vissersgemeenschap en Pueblo Mágico bekend om zijn historische betekenis en ongebreidelde lokale charme.

Gelegen tussen de woestijn en een uitgestrekte kustlijn, heeft het 30 hectare grote resort een kustlijn van 1.100 meter met negen onderling verbonden tuinen, twee boerderijen en een citrusboomgaard die de culinaire en wellness-programma's stimuleren. Er is ook een zeeschildpaddenkwekerij, een tropisch vogelreservaat en overal wandel- en fietspaden. Ontworpen door de Mexicaanse architecte Alejandra Templeton van Indigo Añil, een bureau gevestigd in Los Cabos, wordt de lichte en luchtige esthetiek van het resort gekenmerkt door neutrale tinten en strakke lijnen, afgewisseld met speelse texturen die naadloos opgaan in de omgeving. Vanaf het moment dat reizigers aankomen, denkt Harper dat ze over zijn.

Een ongemarkeerde betonnen ingang dient als toegangspoort tot een paradijs vol weelderige vegetatie met levendige kunstwerken en felle kleuren bij elke bocht, waardoor een kinderlijk gevoel van verwondering ontstaat wanneer bezoekers de realiteit van zich afwerpen en zich installeren. Vanaf hier nodigen twee paden u een van baksteen en de andere van zand u uit om te kiezen hoe zij door het pand reizen. Twaalf villa's aan zee, gebouwd in de duinen aan de kust, hebben directe toegang tot het strand, buitendouches, ruime patio's met dompelbaden en vuurplaatsen.

De overige 91 kamers en suites, waarvan de overgrote meerderheid uitzicht heeft op de oceaan en de kust, hebben een eigen dakterras en een buitenruimte met pluchen dagbedden. De Boheems-chique inrichting neemt reizigers mee op een reis door Mexico met accenten als handgemaakte Talavera badkamertegels in Tlaquepaque, stalen hoofdeinden met leren kwastjes gemaakt in Chihuahua, en koperen vazen uit Michoacán en stoffen uit Tijuana. Deze stukken zijn op maat gemaakt voor het resort en de ambachtslieden zijn met de hand geselecteerd door Templeton, die ervoor zorgt dat alles fair trade wordt ingekocht.

Drie dinerconcepten onder leiding van culinair directeur Sandro Falbo putten uit de natuurlijke overvloed van Baja's ongerepte terrein, dat perfect geschikt is om het hele jaar door te groeien. Falbo is geen onbekende van het land; hij werkt samen met twee boeren onder zijn hoede en ontmoet dagelijks de plaatselijke vissers om de vangst van die avond veilig te stellen. In het tuinrestaurant Botánica worden ingrediënten uit de Huerta van het landgoed gebruikt, met de nadruk op lokaal geteelde producten en tafels midden in de tuinen die de gasten omringen met de inheemse flora.

In Centro, een sociaal centrum en ontmoetingsplek, kunnen reizigers genieten van klassieke Mexicaanse gerechten terwijl ze loungen aan de twee buitenzwembaden. Het resort heeft ook een cocktailbar met recepten waarin de heilzame werking van geneeskrachtige kruiden wordt aangeprezen, en een ontbijtbar op het dak waar gasten de walvissen in de verte kunnen tellen terwijl ze van hun ochtendkoffie nippen. Het visrestaurant Kahal, gelegen rond een overloopzwembad dat de rondingen van de kustlijn omarmt, is de perfecte afsluiting van een dagje zonaanbidden met een elegante rauwe bar en een selectie kaviaar, verse zeevruchten uit het nabijgelegen Punta Lobos, en internationale smaken versmolten met avant-garde technieken, zoals een Shucked & Shocked duo van lokale oesters en een huisgemaakte guacamole met zeewierchicharron.

Overdag kunnen gasten wegglijden in cenote-stijl jetted tubs en drijvende dubbele ligstoelen. s Avonds zorgen vuurkorven voor gesprekken bij het geluid van de oceaan. De 25.000 m² grote spa van het resort roept het gevoel op in een heilige ruimte te zijn met een wellnessfilosofie die is geworteld in de wijsheid van de natuur.

In de apotheek ter plaatse maken gasten hun eigen mengsels van zelfgekweekte kruiden, die ze in de tuinen zoeken en omzetten in oliën, tincturen en scrubs voor spabehandelingen in gezellige nestjes in de buitenlucht. Het resort beschikt ook over een hydrotherapiecircuit met een ijsfontein, stoombad, ruime douche en Himalayazout sauna; Reformer Pilates; een mix van traditionele en aerial yoga; een ronde zwembad omzoomd met palmbomen; Pickleball banen; en een binnen/buiten fitnessruimte met TRX en apparatuur. Een schaduwrijk paviljoen biedt een rustige rustplaats voor of na behandelingen, terwijl een verscheidenheid aan dagelijkse rituelen, waaronder klankbadgenezingen, aardingsmeditaties en inheemse cacaoceremonies, het best worden genoten met op de achtergrond de zon die over de horizon daalt en af en toe de maan ontmoet die opkomt boven de oostelijke bergketens.

Rancho ligt op een ondergrondse aquifer die wordt gevoed door regenval die van de Sierra Laguna Mountains afrolt, met arroyo's die fungeren als natuurlijke opvangbekkens voor regenwater en worden gebruikt voor irrigatie van het landschap. Om het plaatselijke landschap te behouden, werden grote stukken land opengelaten, zodat het strand direct en onbelemmerd toegankelijk is, en werd een complex systeem van GPS-catalogus gebruikt om inheemse planten te herplanten, die tijdens de bouw naar een kwekerij werden gebracht en met een succespercentage van 90% werden overgeplant op bermen die aan de achterkant van de gebouwen waren aangelegd. Met een bewust ontwerp dat trouw is aan het lokale landschap, werden geselecteerde materialen gekozen vanwege hun inheemse overvloed; hekwerken gemaakt met Palo de Arco hout creëren schaduw in de buitenruimtes, terwijl witte klaver geplant in plaats van gras lokaal groeit en veel minder water nodig heeft.

Zero single-use plastic, compostering en donkere hemelverlichting zijn enkele van de basisprincipes. Een gloednieuwe ontziltings- en waterbottelinstallatie zorgt voor een constante aanvoer van vers drinkwater. In een poging om de koolstofuitstoot te verminderen en energie te besparen, worden op het hele terrein alleen elektrische karren en fietsen gebruikt en wordt een groot zonnepark toegevoegd ter ondersteuning van Rancho's doel om over te schakelen op een eigen, volledig duurzaam elektriciteitsnet.

De regeneratieve inspanningen van Harper en haar team gaan veel verder dan het resort; om te beginnen bouwen zij 170 woningen voor de werknemers van Rancho en beginnen zij met de bouw van een technische school die toegankelijk zal zijn voor alle inwoners van het gebied.