Koers Guar Global Limited

Guar Global Limited is een onderzoeksgedreven landbouwkundig managementbedrijf. Het bedrijf implementeert verschillende strategieën voor de opbrengst van guar gewassen. Het bedrijf heeft een vertegenwoordiging in de Verenigde Staten, China en India. De guar ook wel bekend als gavar/ guwar/guvarboon of clusterboon (Cyamopsis tetragonoloba) is een eenjarige peulvrucht. De guarbonen hebben een endosperm dat galactomannaan gom bevat, een stof die een gel vormt in water, die algemeen bekend staat als guargom en gebruikt wordt in zuivelproducten, zoals ijs en als stabilisator in de verwerking van kaas en koud vlees. De industriële guargom wordt gebruikt in papier, textielverwerking, explosieven, detergenten, boorvloeistoffen, keramiek, verf en andere industrieën. De gezuiverde guargom wordt gebruikt in de farmaceutische, dialectische, cosmetische en voedingssector.