Breville Group Limited introduceert de Joule™ Turbo Sous Vide, het eerste model in de categorie dat Sous Vide sneller maakt
01 mei 2023 om 19:50 uur
Delen
Breville Group Limited heeft de lancering aangekondigd van de Jouleo Turbo Sous Vide, de eerste hardware-evolutie van het bedrijf voor de geliefde Jouleo Sous Vide sinds de lancering ervan de markt verstoorde in 2015. De Jouleo Turbo Sous Vide is de gecombineerde innovatie van Breville's bekroonde productontwerp en engineering en de software en James Beard bekroonde recepteninhoud van ChefSteps, waardoor het voor koks van alle niveaus nog makkelijker wordt om sous vide koken in hun wekelijkse routines op te nemen. Eigen algoritmen en software die het resultaat zijn van jarenlange feedback van consumenten en tests hebben geleid tot de geavanceerde Jouleo Turbo-technologie, waarmee de dompelcirkelaar perfect gaar voedsel kan bereiden in de helft van de tijd van traditioneel sous vide koken.
Dit betekent dat koks elke keer in de helft van de tijd een perfecte maaltijd op tafel kunnen zetten. De software van de Jouleo Turbo Sous Vide heeft meer dan acht jaar onderzoek en ontwikkeling gekost. Douglas Baldwin, Phd, Breville's Senior Mathematician and Food Expert, en zijn team hebben dezelfde soort wiskunde gebruikt om raketten in de ruimte te volgen en passen deze toe op sous vide, om nauwkeurige en snellere resultaten voor thuiskoks te garanderen. De belangrijkste kenmerken van de Jouleo Turbo Sous Vide zijn: 1.100 watt; piekwatertemperatuur van 198 graden Fahrenheit; Connected Cooking met de Jouleo App: Guided Cooks, Jouleo Autopilot, Primetime, Progress Monitoring, Tips & Tricks en Voice Activation; Visual Donenesso voor koks om hun exacte gewenste resultaten vóór het koken te kunnen selecteren; Universal tub clip voor eenvoudige bevestiging aan vaten, waaronder potten, watertubs, enz.; Magnetische basis voor eenvoudige bevestiging aan elke magnetische stalen pot of inductie-ready kookgerei; Sleek cilinder die slechts 12..24 inches hoog, 1,85 inches in diameter, en 1,4 lbs om gemakkelijk in elke lade in uw keuken te passen; Roestvrijstalen liniaal om de dikte van eiwitten te meten voor Turbo cooking; en WiFi en Bluetooth mogelijkheden met stemactivatie connectiviteit via Alexa of Google Voice Assistant.
Delen
Naar het originele artikel.
Wettelijke waarschuwing
Breville Group Limited is een in Australië gevestigd bedrijf dat zich bezighoudt met het ontwerpen, ontwikkelen en wereldwijd op de markt brengen van kleine elektrische keukenapparaten. Het bedrijf opereert via twee segmenten: Global Product segment en Distributie segment. Het segment wereldwijde producten verkoopt producten die door de onderneming zijn ontworpen en ontwikkeld en die rechtstreeks of via derden of andere merken in eigendom van de groep kunnen worden verkocht. Het segment Distributie verkoopt producten die ontworpen en ontwikkeld zijn door derden en die gedistribueerd worden op basis van een licentie- of distributieovereenkomst of die rechtstreeks van fabrikanten afkomstig zijn. Producten in deze business unit kunnen worden verkocht onder de merken Breville en Kambrook of via merken van derden, zoals Nespresso. De producten omvatten espressomachines, Nespressomachines, druppelkoffiemachines, koffiemolens, sapcentrifuges, blenders, ovens en friteuses, pizzaovens, magnetrons, broodbakmachines, broodroosters, grills en tosti-ijzers, en wafelijzers.
BREVILLE GROUP LIMITED 
