Angel Yeast Co. Ltd. opent een nieuwe fabriek van voedingsingrediënten. De fabriek – geladen met faciliteiten die geautomatiseerde werking en verhoogde kwaliteitscontrole mogelijk maken – biedt een verhoogde productiviteit, en een hogere energie-efficiëntie, nu de eerste partij producten van de slimme gemengde productielijn is gerold.

Als wereldwijde vernieuwer in de productie van producten op basis van gist en voedingsingrediënten, heeft Angel een verscheidenheid aan gestandaardiseerde en aangepaste bakingrediënten en -oplossingen ontwikkeld, waaronder bakkersgist, broodverbeteraars, rijsmiddelen, kant-en-klare gemengde producten, enz. De "smart factory" van Angel maakt deel uit van de jongste inspanning van het bedrijf om zijn productieproces te optimaliseren en zijn productaanbod voor klanten over de hele wereld te verbeteren. Zij zal Angel in staat stellen natuurlijke, groenere en voedzame grondstoffen voor gebakken levensmiddelen en gebak te leveren.

Angel heeft ook de investeringen opgedreven om R&D-hubs en technologiecentra voor bakkerijproducten op te richten over de hele wereld, op zoek naar nieuwe innovaties om meer mogelijkheden te ontsluiten voor de wereldwijde voedingssector. Als wereldwijde vernieuwer in de productie van producten op basis van gist en voedingsingrediënten, heeft Angel een verscheidenheid aan gestandaardiseerde en aangepaste bakingrediënten en -oplossingen ontwikkeld, waaronder bakkersgist, broodverbeteraars, rijsmiddelen, kant-en-klare producten, enz. De "smart factory" van Angel maakt deel uit van de jongste inspanning van het bedrijf om zijn productieproces te optimaliseren en zijn productaanbod voor klanten over de hele wereld te verbeteren.

Zij zal Angel in staat stellen natuurlijke, groenere en voedzame grondstoffen voor gebakken levensmiddelen en gebak te leveren. Angel heeft ook de investeringen opgedreven om R&D-hubs en technologiecentra voor bakkerijproducten over de hele wereld op te richten, op zoek naar nieuwe innovaties om meer mogelijkheden voor de wereldwijde voedingssector te ontsluiten. De fabriek beschikt over een verpakkingsatelier dat uitgerust is met de nieuwste geautomatiseerde hogesnelheidsverpakkingsmachine die 65 verpakkingen per minuut kan afwerken, waardoor de productiecapaciteit met één machine drastisch wordt verhoogd.

Zowel de ontstapelrobots als de geleide voertuigen op rails kunnen volledig autonoom werken, waardoor de arbeidsintensiteit vermindert en de efficiëntie en de output sterk toenemen. Aangedreven door het slimme productiesysteem (MES), het gedistribueerde controlesysteem (DCS) van de productielijn en slimme geautomatiseerde opslagfaciliteiten, digitaliseert en automatiseert de fabriek het hele productieproces, van de opslag van grondstoffen tot het verpakken, verzegelen en vervoeren van eindproducten.