"Ik vertel de Fransen dat vanaf juli de prijzen van bepaalde producten omlaag zullen gaan. En er zullen controles zijn en er zullen sancties komen voor degenen die zich niet aan de regels houden," vertelde Le Maire aan BFM TV, waarbij hij pasta, gevogelte en olie noemde als enkele van de producten waarvan de prijzen zullen worden verlaagd.
Hij deed de aankondiging een dag na een ontmoeting met 75 bedrijven die 80% van wat de Fransen eten maken en verkopen.
"Ik zal volgende week de lijst van die honderden betrokken producten hebben," voegde Le Maire eraan toe, en hij waarschuwde dat als sommige voedingsbedrijven zich niet aan hun belofte zouden houden, hij "hun namen openbaar zou maken".
"Voor een aantal producten waar de groothandelsprijzen zijn gedaald, zullen de (detailhandels)prijzen ook moeten dalen, met 2, 3, 5 misschien zelfs 10%," zei hij.
De Franse inflatie daalde in mei meer dan verwacht tot het laagste niveau in een jaar, namelijk 6,0%, doordat de stijgingen van de energie- en voedselprijzen afnamen. Maar die voedselprijzen stegen vorige maand nog steeds met 14%, na een recordstijging van bijna 16% in maart.
Le Maire dringt er al maanden bij detailhandelaren en fabrikanten van voedingsmiddelen op aan om hun prijzen te verlagen om Franse huishoudens te helpen de kosten van levensonderhoud het hoofd te bieden.
Vorige week legde de Hongaarse premier Viktor Orban verplichte prijsverlagingen op voor een aantal basisvoedingsmiddelen door grote detailhandelaars, terwijl zijn nationalistische regering het hoogste inflatiecijfer van de Europese Unie probeert te beteugelen van meer dan 20%.
